Balık pilaki tarifi nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?
Masterchef ekranlarında bu akşam yapılacak yemeklerden biri de Balık pilaki. Yapımı oldukça basit olan bu tarif balık severlerin listesine girebilir. İşte balık pilaki tarifi ve malzemeleri...
Giriş: 24.09.2022 - 17:07 Güncelleme: 24.09.2022 - 17:07
1
Balık Pilaki Tarifi
1 adet istediğiniz balık (levrek, palamut veya 500 gr. barbun)
3 adet orta boy soğan
4 adet orta boy domates
10 diş sarımsak
1 bağ maydanoz
Tuz
Taze çekilmiş karabiber
6 çorba kaşığı zeytinyağı
3 çorba kaşığı sirke
2
Balık Pilaki Yapılışı
Balıkları temizledikten bir güveç içerisine yerleştirin. Üzerine halka şeklinde doğradığınız soğanları ve domatesleri de ekleyin. Sarımsakları ikiye bölün ve güveç kabına dökün, ince kıyılmış maydanozları da ekledikten sonra baharatları da üzerine serpip karıştırın.
Son olarak üzerine zeytinyağı ve sirkeyi ekleyip ocakta bir taşım kaynatın. Ateşi kısıp 30 dakika daha pişirin. İsterseniz fırında pişirme yapabilirsiniz.
Haberi Hazırlayan: Kübra Çorluk
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ
