Dağ kekiği ne zaman, hangi mevsimde toplanır? Dağ kekiği nerede bulunur?
Dağ kekiği, doğada kendiliğinde yetişen, keskin ve hoş kokusuyla dikkatleri üzerine çeken bir bitkidir. Bu bitki antik çağlardan beri asaletin, zenginliğin ve cesaretin sembolü olmuştur. Vücuda birçok faydası olduğu bilinen dağ kekiği nerede bulunur? Dağ kekiği hangi mevsimde toplanır? Dağ kekiği ile ilgili bilinmeyenleri sizler için derledik.
Dağ kekiği ya da diğer bir adıyla yabani kekik, nanegiller familyasına ait yeşil ve gri yapraklara sahip bir bitkidir. İçerisinde antifungal ve antibakteriyel maddeler olan dağ kekiğinin birçok rahatsızlığa iyi geldiği bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Keskin yapısından dolayı başta solunum yolları hastalıklarına iyi gelir, iltihap ve enfeksiyonun giderilmesine yardımcı olur. Diğer yandan dağ kekiği hoş kokusu ve lezzetiyle yemeklerde de aranan lezzetlerden biridir. Aynı zamanda dağ kekiği çay olarak da tüketilebilir. Sağlığa yararları saymakla bitmeyen dağ kekiği ne zaman toplanır, faydaları nelerdir? Dağ kekiği çeşitleri nelerdir? İşte dağ kekiği ile ilgili tüm merak edilenleri sizler için derledik.
Dağ Kekiği Ne Zaman Toplanır?
Dağ kekiği güçlü antiseptik özelliğe sahip aromatik bir bitkidir. Her türlü toprak yapısına uygun olan dağ kekiği üreticiler tarafından ekilmeyen doğada kendi çoğalımıyla yetişen bir bitki türüdür. Daha çok ormanların bitiminde kendiliğinden yetişir. Aslında bu yüzden dağ kekiği olarak anılır. Kış mevsiminin bitip havaların ısınmasıyla kendini gösteren dağ kekiği baharın müjdecisi olarak da bilinir. Nisan ayı ile birlikte dağ kekiği kendini gösterir. Yabani kekik nisan-mayıs aylarında toplanabilir. Kekik çayı ya da yemeklerde sos olarak kullanılan dağ kekiğini günün belli saatlerinde toplamak en doğrusudur. Dağ kekiğini toplamak için sabahın geç saatlerine kadar beklemek gerekir. Gece kekik yapraklarına düşen çiğ buharlaşana kadar bekleyin ve günün sert güneşi gelmeden dağ kekiklerini toplayın. Gün boyunca güneşten gelen ısı yaprakların kurumasına neden olur bu da lezzetinde ve aromasında azalmaya sebep olur.
Dağ Kekiği Faydaları
Dağ kekiği sağlığa birçok faydası olan doğanın bir mucizesi bir bitkidir. Bu bitki, genellikle çay olarak içilerek kullanılır ve aşağıdaki faydaları vardır:
Dağ Kekiği Çeşitleri
Dağ kekiği insanlık tarihi kadar eski olan bir bitkidir. Antik çağlarda cesaretin, zenginliğin ve asaletin sembolü olmuştur. Kökeni Akdeniz bölgesine kadar izlenebilen dağ kekiği, Türkiye’de yaygın olarak bulunur. Dağ kekiği çeşitleri şunlardır:
Dağ Kekiği Neye İyi Gelir?
Dağ kekiği ya da yabani kekik (Origanum Vulgare) içeriğinde birçok bileşen bulunur. Bu bileşiklerin bazılarını ve vücuda yararlarını şöyle sıralayabiliriz:
Önemli bir uyarı; Dağ kekiğinin sağlığa birçok faydası olduğu bilinmekle birlikte kullanımı her bitkide olduğu gibi ölçülü olmalıdır. Kanser hastalarının, kronik hastalığı olanların, bebekler ve hamilelikte kullanımı kesinlikle doktor kontrolünde olmalıdır.
