Habertürk
    Takipde Kalın!
      Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
        Haberler Yemek Yapma Karadeniz'in vazgeçilmez lezzeti sofranıza geliyor! Evde yapabileceğiniz pratik hamsi tava tarifi!
        1

        Karadeniz'in balıkla özdeşleşen mutfağının en sevilen yemeklerinden hamsi tava, artık evinizde de kolaylıkla yapılabilir. Üstelik, bu tarifle hem sağlıklı hem de nefis bir akşam yemeği hazırlamak mümkün!

        2

        HAMSİ TAVA MALZEMELER

        1 kilo hamsi

        Mısır unu

        Tuz

        KIZARTMAK İÇİN;

        Sıvı yağ

        3

        HAMSİ TAVA YAPILIŞI

        İlk olarak hamsilerimizin kılçıklarını temizleyip, bol su ile yıkıyoruz. Yıkadığımız hamsilerimizin suyunu iyice süzdürüyoruz ve üzerlerine tuz serpip, harmanlıyoruz.

        Ardından hamsilerimizi mısır unumuza buluyoruz. Pişireceğimiz tavamızı ocağa alıp, sıvı yağımızı ekliyoruz.

        4

        Yağımız ısınınca mısır ununa buladığımız hamsilerimizi pişireceğimiz tava içerisine diziyoruz.

        Tavamıza dizdiğimiz balıkları önlü arkalı pişiriyoruz ve servis tabağımıza ters çevirerek alıyoruz. Balık tarifimiz artık servis edilmek için hazırdır. Afiyet olsun.

        GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ