Habertürk
    Takipde Kalın!
      Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
        Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)
        Haberler Yemek Yapma Kat kat lezzet: Evinizde hazırlayabileceğiniz pastane kalitesinde çikolatalı kruvasan tarifi!
        1

        Canınız sıcacık bir kruvasan çektiğinde artık pastaneye gitmenize gerek yok! Bu kolay ve lezzetli çikolatalı kruvasan tarifiyle, Fransız mutfağının büyüsünü mutfağınıza taşıyabilirsiniz. İncecik katmanları ve içindeki erimiş çikolata ile bu kruvasanlar, hem damaklarınızı şenlendirecek hem de sevdiklerinizi etkileyecek!

        2

        MALZEMELER

        500 gr un

        1 paket maya

        250 ml süt

        50 gr şeker

        1 çay kaşığı tuz

        250 gr tereyağı (soğuk, dilimlenmiş)

        100 gr bitter çikolata (veya tercihe göre sütlü çikolata)

        1 adet yumurta (üzeri için)

        3

        HAZIRLANIŞI

        Geniş bir kaba unu eleyin. Mayayı, şekeri ve tuzu ekleyip karıştırın.

        Ilık sütü ekleyerek pürüzsüz bir hamur yoğurun. Hamuru streç filme sarıp 1 saat buzdolabında dinlendirin.

        4

        Dinlenmiş hamuru un serpilmiş zeminde dikdörtgen şeklinde açın. Dilimlenmiş tereyağını hamurun yarısına dizin.

        Hamurun diğer yarısını üzerine kapatın ve kenarlarını sıkıca kapatın.

        5

        Hamuru oklava ile yeniden dikdörtgen olacak şekilde açın, ardından üçe katlayarak tekrar buzdolabında 30 dakika dinlendirin.

        Bu işlemi 3 kez tekrarlayın.

        6

        Hamuru 3 mm kalınlığında açın ve üçgenler kesin.

        Üçgenlerin geniş kısmına çikolata parçaları yerleştirin ve rulo şeklinde sarın.

        Sizlere daha iyi bir hizmet sunabilmek için sitemizde çerezlerden faydalanıyoruz. Sitemizi kullanmaya devam ederek çerezleri kullanmamıza izin vermiş oluyorsunuz. Detaylı bilgi almak için ‘Çerez Politikasını’ ve ‘Aydınlatma Metnini’ inceleyebilirsiniz.
        Bu çeviride Google Translete kullanılmıştır. Anlam ve çeviri hatalarından haberturk.com sorumlu değildir.