Habertürk
Habertürk
    Takipde Kalın!
      Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
        Gündem
        Ekonomi
        Dünya
        Spor
        Magazin
        Kadın
        Sağlık
        Yazılar
        Teknoloji
        Gastro
        Video
        Stil
        Resmi İlanlar
        Haberler Yaşam MasterChef İzmir köfte tarifi! İzmir köfte nasıl yapılır?

        MasterChef İzmir köfte tarifi! İzmir köfte nasıl yapılır?

        TV8 ekranlarında yayınlanan yemek yarışması MasterChef Allstar'da geçtiğimiz akşam İzmir köfte yapıldı. Lezzetiyle oldukça sevilen İzmir köftenin tarifini haberimizin devamında bulabilirsiniz.

        Kaynak
        Habertürk
        Giriş: 08.11.2023 - 15:42 Güncelleme: 08.11.2023 - 15:42
        ABONE OL
        ABONE OL
        1

        İzmir köfte, İzmir mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Kıymanın içine soğan, ekmek içi, yumurta, baharatlar ve salça eklenerek yapılan bu köfte, hem lezzetli hem de doyurucudur. İzmir köfteyi dışarıdan almak yerine evde yapmak isteyenler için işte kolay ve lezzetli bir tarif...

        2

        İZMİR KÖFTE MALZEMELERİ NELER?

        İzmir köfte için gereken malzemeler şu şekildedir;

        • 500 gram kıyma
        • 1 adet soğan
        • 1 su bardağı ekmek içi
        • 1 adet yumurta
        • 1 tatlı kaşığı tuz
        • 1 çay kaşığı karabiber
        • 1 çay kaşığı kimyon
        • 1 yemek kaşığı domates salçası
        • Patates
        • Biber
        3

        İZMİR KÖFTE NASIL YAPILIR?

        • Soğanı rendeleyin.
        • Ekmek içini ılık suda ıslatın ve suyunu sıkın.
        • Bir yoğurma kabına kıyma, soğan, ekmek içi, yumurta, tuz, karabiber ve kimyonu ekleyin.
        • Malzemeleri iyice yoğurarak harmanlayın.
        • Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
        • Köfteleri ve patatesleri kızgın yağda kızartın.
        • Sosu için bir tavada salçayı kavurun.
        • Üzerine sıcak su ekleyin ve kaynatın.
        • Sosu tuzlayın ve bir taşım kaynatın.
        • Kızarttığınız köfteleri borcama alın ve bir biber, bir patates, bir köfte olacak şekilde dizin
        • Üzerine hazırladığınız sosu dökerek fırında 180 derecede 15-20 dakika pişirin.
        Haberi Hazırlayan: Melis Göroğulları
        GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ
        Şimşek'ten enflasyon mesajı
        Şimşek'ten enflasyon mesajı
        Türkiye kaç şiddetinde hissedecek?
        Türkiye kaç şiddetinde hissedecek?
        Silivri'de deniz suyu çekildi
        Silivri'de deniz suyu çekildi
        Musk'ın verilere erişimi yasaklandı
        Musk'ın verilere erişimi yasaklandı
        Samsun’da sahte alkol operasyonu
        Samsun’da sahte alkol operasyonu
        Beşiktaş'tan Sivas'ta kritik galibiyet!
        Beşiktaş'tan Sivas'ta kritik galibiyet!
        Almanya'da son seçim anketi
        Almanya'da son seçim anketi
        Zelenskiy: Putin orduya 100 bin asker daha alıyor
        Zelenskiy: Putin orduya 100 bin asker daha alıyor
        LÖSEV'e bağışladığı 8 villa 'Şirinler Köyü' olacak
        LÖSEV'e bağışladığı 8 villa 'Şirinler Köyü' olacak
        Cinayeti genç kız ihbar etti: "Cesedini bölecekler!"
        Cinayeti genç kız ihbar etti: "Cesedini bölecekler!"
        Filistinli 183 esir serbest kaldı
        Filistinli 183 esir serbest kaldı
        "Üst sıralara gitmek zorundayız!"
        "Üst sıralara gitmek zorundayız!"
        Bit pazarında bıçaklanmıştı! İtalyan şefin oğlu öldü!
        Bit pazarında bıçaklanmıştı! İtalyan şefin oğlu öldü!
        Bir günde üç farklı makam ziyareti
        Bir günde üç farklı makam ziyareti
        Kapalıçarşı'daki 'kara para' operasyonunda 10 tutuklama!
        Kapalıçarşı'daki 'kara para' operasyonunda 10 tutuklama!
        Boşanınca 100 milyon dolar verecek
        Boşanınca 100 milyon dolar verecek
        Kanat bekler için yoğun mesai
        Kanat bekler için yoğun mesai
        4500 günle kimler emekli olabilir?
        4500 günle kimler emekli olabilir?
        Devler onun peşindeydi!
        Devler onun peşindeydi!
        Sevgililer günü için 5 vizesiz Balkan şehri
        Sevgililer günü için 5 vizesiz Balkan şehri