Habertürk
Habertürk
    Takipde Kalın!
      Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
        Gündem
        Ekonomi
        Dünya
        Spor
        Magazin
        Kadın
        Sağlık
        Yazılar
        Teknoloji
        Gastro
        Video
        Stil
        Resmi İlanlar
        Haberler Yaşam Nefis bir Hint lezzeti! Tikka masala tarifi nedir, nasıl yapılır?

        Nefis bir Hint lezzeti! Tikka masala tarifi nedir, nasıl yapılır?

        Tikka masala, Hindistan mutfağına özgü bir yemektir. Tavuk, domates ve baharatların eşsiz lezzetinin birleşiminden oluşan tikka masala, hem ana yemek hem de atıştırmalık olarak servis edilebilir. Peki, Tikka masala tarifi nedir, nasıl yapılır? İşte detaylar...

        Kaynak
        Habertürk
        Giriş: 20.11.2023 - 17:28 Güncelleme: 20.11.2023 - 17:28
        ABONE OL
        ABONE OL
        1

        Hint mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan Tikka masala yapmak için gerekli malzemeler oldukça basittir. Bu malzemeleri kolayca temin edebilir ve kısa sürede lezzetli bir tikka masala yapabilirsiniz. İşte evde kolaylıkla yapabileceğiniz Tikka masala tarifi...

        2

        TİKKA MASALA MALZEMELERİ NELERDİR?

        Tikka masala için gereken malzemeler şu şekildedir;

        • 500 gram tavuk göğsü
        • 2 adet soğan
        • 3 diş sarımsak
        • 1 yemek kaşığı domates salçası
        • 1 yemek kaşığı yoğurt
        • 1/2 su bardağı krema
        • 1/2 su bardağı süt
        • 1/2 çay kaşığı tarçın
        • 1/2 çay kaşığı zerdeçal
        • 1/2 çay kaşığı kimyon
        • 1/2 çay kaşığı kişniş
        • 1/2 çay kaşığı kırmızı pul biber
        • 1/2 çay kaşığı karabiber
        • Tuz
        3

        TİKKA MASALA NASIL YAPILIR?

        • Tavuk göğsünü küp küp doğrayın.
        • Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.
        • Bir kasede tavuk, soğan, sarımsak, yoğurt, krema, süt, tarçın, zerdeçal, kimyon, kişniş, kırmızı pul biber ve karabiberi karıştırın.
        • Tavukları bu karışıma alın ve buzdolabında en az 30 dakika bekletin.
        • Bir tavada yağı kızdırın.
        • Tavukları tavaya alın ve her iki tarafını da kızartın.
        • Kızaran tavukları bir tencereye alın.
        • Tencereye sosu ekleyin ve karıştırın.
        • Sos kaynayınca kısık ateşte 20-25 dakika pişirin.
        • Piştikten sonra servis edin.
        Haberi Hazırlayan: Melis Göroğulları
        GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ
        Sıcaklık 3-5 derece düşüyor! 3 bölgede sağanak!
        Sıcaklık 3-5 derece düşüyor! 3 bölgede sağanak!
        Eylem Tok ve oğlu ABD'de tutuklandı
        Eylem Tok ve oğlu ABD'de tutuklandı
        15 Temmuz Şehitler Köprüsü'nde eylem
        15 Temmuz Şehitler Köprüsü'nde eylem
        Almanya'dan süper gala!
        Almanya'dan süper gala!
        Çelik'ten Habertürk'e açıklamalar
        Çelik'ten Habertürk'e açıklamalar
        Görkemli açılış!
        Görkemli açılış!
        Havada korku dolu anlar!
        Havada korku dolu anlar!
        İki kez kanseri yendi, otizmli oğlu için hayata tutundu
        İki kez kanseri yendi, otizmli oğlu için hayata tutundu
        Ukrayna ve Moldova'nın AB süreci başlıyor
        Ukrayna ve Moldova'nın AB süreci başlıyor
        Husumetlilerini vurup kaçtı
        Husumetlilerini vurup kaçtı
        Acılı aile Habertürk'e konuştu
        Acılı aile Habertürk'e konuştu
        Cumhurbaşkanı Erdoğan G7 Zirvesi'nde
        Cumhurbaşkanı Erdoğan G7 Zirvesi'nde
        Aralarında kürtaj anlaşmazlığı çıktı
        Aralarında kürtaj anlaşmazlığı çıktı
        Dortmund'da Nuri Şahin dönemi!
        Dortmund'da Nuri Şahin dönemi!
        İşte doğru sanılan yanlışlar!
        İşte doğru sanılan yanlışlar!
        Türkiye bu stada odaklandı!
        Türkiye bu stada odaklandı!
        Hepi topu dondurma ama…
        Hepi topu dondurma ama…
        Bayram için kültür sanat ajandası!
        Bayram için kültür sanat ajandası!
        Milyonlar bu sorunun yanıtını merak ediyor: Biz şimdi neyiz?
        Milyonlar bu sorunun yanıtını merak ediyor: Biz şimdi neyiz?