Habertürk
    Takipde Kalın!
      Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
        Haberler Yemek Yapma Çorba Tarifleri Ovmaç çorbası tarifi: Ovmaç çorbası nasıl yapılır?

        OVMAÇ ÇORBASI TARİFİ İÇİN GEREKEN MALZEMELER

        1 adet küçük boy soğan

        2 çorba kaşığı ayçiçeği yağı

        1 çay kaşığı biber salçası ya da kırmızı pul biber

        1 su bardağı un

        Yarım bardak su

        1 tatlı kaşığı tuz

        1,5 litre su

        OVMAÇ ÇORBASI NASIL YAPILIR?

        Küçük bir kuru soğanı küp küp doğrayın ve sıvı yağa dökün. Soğan pembeleştiğinde bir çay kaşığı salça ekleyip karıştırın. Üzerine 1,5 litre su ekleyip kaynatın. Başka bir kapta bir su bardağı una yarım su bardağı su katıp topaklanana kadar karıştırın. Bu karışımı kaynayan harca yavaş yavaş ekleyin. Eklerken diğer yandan karıştırmaya devam edin ve tuzunu ekleyin. 10-15 dakika sonra pişen çorbayı ateşten alın.

        Haberi Hazırlayan: Esra Şaşmaz
        GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ