Habertürk
Habertürk
    Takipde Kalın!
      Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
        Seçim
        Gündem
        Ekonomi
        Dünya
        Spor
        Magazin
        Kadın
        Sağlık
        Yazılar
        Teknoloji
        Gastro
        Video
        Keşfet
        Resmi İlanlar
        Haberler Yemek Yapma Diğer Tarifler Şakşuka tarifi, nasıl yapılır? Şakşukanın püf noktaları

        Şakşuka tarifi, nasıl yapılır? Şakşukanın püf noktaları

        Bazen bir meze bazen ise sebze yemeği olarak servis edilen Türk mutfağının lezzet duraklarından biri olan şakşuka, en sevilen yemeklerimiz arasında... Siz de bu lezzetli yemeği kolaylıkla hazırlayabilir, yakınlarınızla afiyetle tüketebilirsiniz. Peki şakşuka nasıl yapılır? İşte şakşuka tarifi, malzemeleri ve püf noktaları...

        Giriş: 15.05.2020 - 08:34 Güncelleme: 15.05.2020 - 08:34
        ABONE OL
        ABONE OL
        Şakşuka tarifi ve püf noktaları
        ABONE OL
        ABONE OL

        Kimine göre bir meze olarak sayılırken kimine göre başlıca sebze yemeği olarak görülen gönüllerin fatihi şakşuka yemeğini yapmak oldukça kolay. Baş rolde patlıcan yanında yardımcı oyuncuları domates ve biberle bu leziz gösteriye hoş geldiniz.

        Şakşuka Malzemeler:

        • 4-5 adet patlıcan
        • 2-3 yeşil biber
        • 1 adet kuru soğan
        • 4 diş sarımsak
        • 4-5 domates
        • 1 tatlı kaşığı salça
        • 1 çay bardağı su
        • 1 çay kaşığı şeker
        • Tuz
        • İstenilen baharatlar
        • Kızartmak için sıvıyağ

        Şakşuka Yapılışı:

        • Patlıcanlar küp formunda doğranır.
        • Acılarını salmaları için tuzlu suda beklettirilir.
        • Biber ve soğan ince bir şekilde doğranır.
        • Domatesler küp formunda doğranır.
        • Sarımsak ya ezilir ya doğranır.
        • Patlıcanlar kızgın yağda kızartılır.
        • Peçete üzerinde bekletilerek fazla yağı süzülür.
        • Sosunu hazırlamak için tavaya 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ konur.
        • Biber, soğan ve sarımsak bu yağda kavrulur.
        • Salça eklenip kavurmaya devam edilir.
        • Bir süre sonra domatesler, şeker, baharat ve tuz eklenir.
        • Domatesler biraz kavrulduktan sonra su eklenir.
        • Suyu çekince sos patlıcanla harmanlanır. Servise hazır afiyet olsun.
        #şakşuka tarifi
        #Şakşuka nasıl yapılır
        #Şakşuka malzemeleri
        #Şakşuka püf noktaları
        #Şakşuka yapılışı
        Haberi Hazırlayan: Ahmet Cirik
        GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ
        Fenerbahçe'den Süper Kupa ve Türkiye Kupası kararı
        Fenerbahçe'den Süper Kupa ve Türkiye Kupası kararı
        Beşiktaş'ta yangın faciası! 29 kişi hayatını kaybetti
        Beşiktaş'ta yangın faciası! 29 kişi hayatını kaybetti
        Biden ve Şi telefonda görüştü
        Biden ve Şi telefonda görüştü
        "Kirli ittifaklar, çıldırtan kararlar..."
        "Kirli ittifaklar, çıldırtan kararlar..."
        Hangi il ve ilçelerde sonuçlara itiraz edildi?
        Hangi il ve ilçelerde sonuçlara itiraz edildi?
        Türker İnanoğlu hayatını kaybetti
        Türker İnanoğlu hayatını kaybetti
        Galatasaray 12'den vurdu!
        Galatasaray 12'den vurdu!
        "Her gece yatarken bizi düşün"
        "Her gece yatarken bizi düşün"
        O tekmeyi yemeseydi 'Bay Sinema' olamayacaktı
        O tekmeyi yemeseydi 'Bay Sinema' olamayacaktı
        Van Büyükşehir Belediyesi AK Parti'ye geçti
        Van Büyükşehir Belediyesi AK Parti'ye geçti
        Formula 1 ihalesi tamamlandı
        Formula 1 ihalesi tamamlandı
        Gazze'ye gönderilen yardımlar geri döndü
        Gazze'ye gönderilen yardımlar geri döndü
        Resmi Gazete'de yayımlandı! Sıfır atık kurallarına uymayana yaptırım
        Resmi Gazete'de yayımlandı! Sıfır atık kurallarına uymayana yaptırım
        AK Parti Sözcüsü Çelik'ten açıklamalar
        AK Parti Sözcüsü Çelik'ten açıklamalar
        Çimen Çetin ile günün özeti
        Çimen Çetin ile günün özeti
        Fazlası zarar ama tam ölçüsü şifa kaynağı!
        Fazlası zarar ama tam ölçüsü şifa kaynağı!
        "Sinir bozucu!"
        "Sinir bozucu!"
        30 büyükşehir belediyesini kimler kazandı? Başkanların mesleği ne?
        30 büyükşehir belediyesini kimler kazandı? Başkanların mesleği ne?
        4 yıl önce siyasete girdi, 47 yıl sonra CHP'ye seçim kazandırdı
        4 yıl önce siyasete girdi, 47 yıl sonra CHP'ye seçim kazandırdı
        Yeni başkanlar ne kadar maaş alacak?
        Yeni başkanlar ne kadar maaş alacak?