1950 yılında Orhaneli'nin Kabaklar Köyü'nde dünyaya geldi. İlk ve orta tahsilini ilçede, lise tahsilini de Kuleli Askeri Lisesi'nde tamamladıktan sonra 1972 yılında Harp Okulu'ndan mezun oldu.
Türk Silahlı Kuvvetleri'nin birçok kademesinde başarılı hizmetlerde bulunan Sarı, 1992 yılında binbaşı rütbesindeyken emekliliğini istedi.
Halen ilçede kuyumculuk yapan Ali Sarı, evli ve iki çocuk babası.