Halk Evleri Tiyatro’larında oyunculuk eğitimi alan Alaaddin Sakar 1947 yılında dünyaya gelmiştir. 1964 senesinde Paydos isimli oyun ile sahne hayatına adım atan Alaaddin Sakar bir çok sinema ve dizide rol almıştır.
Rol aldığı yapımlar ise şu şekildedir: Manisa Tarzanı, Öykülerle Yaşayanlar, Kampüsistan, Kurşun Yarası, Kasırga İnsanları, Kırık Kanatlar, misi, Babam ve Oğlum, Dondurmam Gaymak, Nasipse Olur, Günah Keçisi, İzmir Çetesi, Parnarko Terör, Yeşil Deniz, Azem 4 Alacakaranlık, Hicran ve Melek ve Bodrum Masalı dizisi ve sinema filmleridir.
Aslen Manisa doğumludur.