Miras Anadolu - 14 Ağustos 2021 (Doğanın mucizesi otların izinde Urla…)

Hayatımıza anlam katan tatlar, kokular, renkler, desenler bize Anadolu'nun mirası... Anadolu topraklarında yetişen birbirinden değerli ürünler ve bu ürünleri yetiştirenlerin hikayelerine yer veren Miras Anadolu, evimize aldığımız gıdanın hasattan sofraya olan yolculuğunu anlatırken aynı zamanda bizi yeniden doğaya dönmeye çağırıyor.

Miras Anadolu’nun bu bölümünde doğanın mucizesi otların izinde Urla'ya gidiyoruz. Urla'nın coğrafi işaretli sakız enginarını tanıyor, kaz ayağı, ebegümeci, gelincik otu, ayı sarımsağı gibi birbirinden farklı otları uzmanından öğreniyor, toplanan otlarla lezzetli yemekler yapıyoruz.

Miras Anadolu Habertürk’te…