Tadında Hikayeler - 1 Ocak 2022 (Asuman Kerkez Adana'da lezzetin izini sürmeye devam ediyor)

Tadında Hikayeler, Anadolu'nun kadim kültürünün ve lezzetlerinin izini sürmeye devam ediyor.

Tadında Hikayeler, bu bölümde lezzetin şehri Adana’da devam ediyor.

Adana’da sedir ağaçlarının muhteşem kokusunu içine alan lezzetli sedir mantarını toplamayı, odun ateşinde sarı balık kızartmayı, gizli hazine kavsara peynirini tatmayı ister misiniz?

Körüklü ateşte çay keyfini, Orta Asya’dan gelen kadim kültür Tapan bıçağı yapımını ve Varda Köprüsü’nde zengin sofrayı izlerken çok keyif alacaksınız.

Akademisyen-Gastronomi Uzmanı Asuman Kerkez’in sunumuyla Tadında Hikayeler Habertürk’te...