Habertürk
    Takipde Kalın!
      Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
        Anasayfa Video TV Ciğer Taplaması Tarifi

        Öykü Gürman İle Günün Yemeği 20. Bölümünde; Neriman Diril Arun ile birlikte ciğer taplaması yaptı.

        Malzemeler; 

        • 500 gr kuzu ciğeri
        • 5 adet kuru soğan 
        • 3.5 su bardağı köftelik bulgur
        • 1 çay bardağı kuru reyhan
        • Yarım çay bardağı su 
        • 1.5 tatlı kaşı tuz
        • 2 çay kaşığı pul biber 
        • 1 çay kaşığı karabiber

        Sosu İçin;

        • 3 yemek kaşığı tereyağı
        • 4 yemek kaşığı zeyinyağı
        • 1 çay kaşığı pul biber
        • 1 çay kaşığı karabiber

        Üzeri İçin;

        • 4 dal yeşil soğan
        • Yarım bağ maydanoz

         

        BAKMADAN GEÇME