En kötü 10 yeme alışkanlığı! Vücuttaki iltihabı artırıyor
Aşırı şekilde ilave şeker tüketmekten yeterince meyve-sebze yememeye kadar, bu beslenme alışkanlıkları vücuttaki iltihabı daha da kötüleştirebilir
![](https://im.haberturk.com/2024/07/15/3703018_ad835b3e4290e3d51b5c277ecb6dbc72_640x640.jpg)
Artık trans içermeyenler de satılıyor, emin olmak için etiketleri okumak büyük önem taşıyor.
![](https://im.haberturk.com/2024/07/15/3703018_558a784a5ffea95a3e9b3035415211e3_640x640.jpg)
Beyaz ekmek tüketmek
Düzenli olarak beyaz ekmek gibi yüksek oranda işlenmiş karbonhidratları yemek de bir dizi istenmeyen sağlık sorununa yol açabilir. Bir araştırmaya göre, işlenmiş karbonhidratlar ve rafine şeker sistemik inflamasyon riskini artırabilir.
![](https://im.haberturk.com/2024/07/15/3703018_3075b530deee32865e99a66c04886b58_640x640.jpg)
Bunun nedeni, daha yüksek miktarda şeker eklenmiş karbonhidrat yendiğinde vücuttaki kan şekeri seviyelerini hızla yükseltmesidir. Vücut bu şekerleri işlemek için çalışırken iltihapla yanıt verir.
![](https://im.haberturk.com/2024/07/15/3703018_f74298b56f6c387d9ab314120008fe5d_640x640.jpg)
Gece geç saatlerde yemek yemek
Bazen sadece ne yediğiniz değil, ne zaman yediğiniz de önemlidir. Çok geç bir saatte akşam yemeği yiyorsanız veya yatmadan önce atıştırıyorsanız, iltihaplanmada artış yaşanabilir.
![](https://im.haberturk.com/2024/07/15/3703018_30a89483fd90ea81024e71afb09e73a1_640x640.jpg)
PLOS One'da yayınlanan bir araştırma, akşamları daha büyük öğünler yemek ile artan inflamatuar seviyeleri arasında bir ilişki buldu. Ayrıca, CRP seviyelerinin (iltihaplanma ve diğer kronik hastalıkların doğal bir biyobelirteci) öğleden sonra 5'ten sonra tüketilen kalori sayısıyla arttığı keşfedildi.
![](https://im.haberturk.com/2024/07/15/3703018_5570d9584a8760f9e45ea0563da6cb59_640x640.jpg)
Aşırı miktarda kırmızı et tüketmek
İşlenmiş etlerde bulunan yüksek düzeyde İleri Glikasyon Son Ürünleri (Age'ler) ne yazık ki işlenmemiş kırmızı ette de bulunabilir. Çok fazla tüketmek vücutta iltihaplanmaya neden olmakla ilişkilendiriliyor. Bir yiyeceğin Age'ler seviyeleri, pişirme yönteminden de doğrudan etkilenir. Izgara ve tavada kızartma gibi şeyler, artan Age'ler seviyeleri ile bağlantılıdır. Etin, özellikle kırmızı etin bu yöntemlerle pişirilmesi iltihabi etkilere neden olabilir.
![](https://im.haberturk.com/2024/07/15/3703018_b9d26507163cfd096fc37def3267b7d7_640x640.jpg)