Ramazanın 22. günü ne yemek yapabilirim? Çorbasından salatasına, ana yemeğinden tatlısına tarifler...
Ramazan ayının bitmesine 7 gün kaldı. Hızla geçen bu mübarek ay içerisinde her güne farklı menüler çıkarmak isteyen kişiler arama motorlarında: 'Ramazan 22. gün iftar menüsü tarifleri! Ramazanın yirmi ikinci günü ne yemek yapılır? Bugün ne pişirsem? gibi soruları araştırıyor. İşte sizin için hazırladığımız Ramazanın 22. günü iftar menüsü…
ROKA SALATASI
Malzemeler
Kurutulmuş domates
Beyaz soğan
1 demet roka
Konserve mısır
Sos için;
Limon
Zeytinyağı
Tuz
Yapılışı: İlk olarak rokaları yıkayın ve kuruttuktan sonra büyük büyük kase içerisine doğrayın. Üzerine ay şeklinde dilimlenmiş soğanları, mısırı ve kurutulmuş domatesleri alın. Sos malzemelerini karıştırarak salata ile buluşturun.
UN HELVASI
Malzemeler
2 su bardağı un
1 su bardağı sıvıyağ
Şerbeti İçin;
2,5 su bardağı su
1,5 su bardağı tozşeker
Yapılışı: İlk olarak kenarda şerbeti hazırlayın. Tencere içerisine toz şekeri ve suyu alın, kısık ateşte eritin. Daha sonra başka bir tencereye sıvıyağını ve unu alın. Unun kokusu çıkana kadar orta ateşte kavurun. Sonra ocağın altını kısın ve unun rengi koyulaşana kadar kavurmaya devam edin. Arzu edilen renge ulaşılınca. Ocaktan alınan un helvasının üzerine ılık şerbetini dökün. Şerbeti döktükten sonra çekmesi için hızlı hızlı karıştırın. Helva hazır olunca kaşık içine alıp ters çevirerek servis tabağına koyun.
