Seyit Torun, 1968 yılında Ordu'nun Ulubey İlçesinde dünyaya geldi. İlk ve orta öğrenimini Ulubey'de, lise öğrenimini ise Ordu'da tamamladı. Erzurum Atatürk Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi İktisat Bölümü'nden 1990 yılında İktisatçı olarak mezun oldu.
1994 yerel seçimlerinde Ulubey İlçesinde Cumhuriyet Halk Partisi'ne katılarak, Cumhuriyet Halk Partisi'nden Ulubey Belediye Başkanı seçildi. Bir dönem Ulubey Belediye Başkanlığı yaptı. Belediye Başkanlığı dönemimde belediyecilik konusunda Almanya ve Hollanda'da araştırma ve incelemelerde bulundu. 1999 yılı yerel seçimleri sonrasında sonra CHP İl Başkan Yardımcılığı görevinde bulundu. 2004 yılında Demokratik Sol Parti'ye katılarak Ordu Belediye Başkanı seçildi.
Torun, evli ve bir çocuk babasıdır.
