Et'meyin dedik, Et'tiniz
Et fiyatları uçtu gitti. Şimdi o eti yiyin bu eti yemeyin diye tavsiyelerle aklımızla alay ediyorlar.
Bırakın danayı manayı, ocak ayında 136 TL olan 1 kg kuzu kuşbaşının fiyatı bugün aynı zincir markette 375 TL.
Şişlik kuşbaşı 375, sotelik 422… Kemikli kol alırsanız 315.
Kuzu kıyma 350 TL.
Fiyatlar üç aşağı beş yukarı bu. Mahalle kasabı belki bir tık daha aşağıda, sosyetik kasap iki tık daha yukarıda.
Ve şimdi iktidarımız bu kez de kasap avına çıktı, stokçu, karaborsacı kasap ya da celep arıyorlar gözaltına almak, dostlara alışverişte görülmek için.
Yakında iktidara yakın medyada “Buzdolabında iki adet karkas dana, 8 adet yüzülmüş koyun, 20 kilo bonfile, piyasaya verilmek üzere hazırlanmış 50 kg kıyma bulunan halk düşmanı ele geçirildi” diye izlerseniz şaşırmayın.
Peki gerçekten suçlu kasap mı, yoksa burnunun ucunu göremeyenler mi!
Bakın şu fakir, yani bendeniz 6 ay önce, yani kasaptaki kıyma 130 TL bile değilken ne yazmış!
Aynen şöyle demişim geçen Aralık ayının başında, “Et fiyatları öyle bir hale gelecek ki, eti kasapta bile göremeyeceksiniz!”
Bu yazıyı yazmamın nedeni de, süt ürünleri fiyatlarının et fiyatlarını geçmesi ve gazetelerin “Et peynirden ucuz” diye başlık atmasıydı.
Ben de “Bu yazdığımı kimse umursamayacak ama” diye başlayıp, “Merak etmeyin.
Bu durum geçici.
Pek yakında et peynirden pahalı olacak.
Hem de çok pahalı.
Bu iktidarın olmayan tarım politikası sayesinde yakında et fiyatları öyle bir hale gelecek ki, eti kasapta bile göremeyeceksiniz.
Kasapların bile sermayesi et alıp vitrine koymaya yetmeyecek.
Çünkü şu anda kırsal alanda ciddi bir hayvan katliamı var.
Seçim öncesi et fiyatları artmasın diye bu katliama göz yumuluyor.
Birkaç ay sonra et fiyatları müthiş bir tırmanışa geçecek.
Seçim sonrası kur artışlarının da etkisiyle et ithal edilse bile fiyat ucuzlamayacak.
O zaman da yine üç harfliler ve kasaplar ve dahi celepler hedef gösterilecek. Çiftçi sorumsuzlukla suçlanacak” diye devam etmiştim.
Bugün tam da o noktadayız.
Ben ne hayvancılık uzmanıyım ne Tarım Bakanıyım… Sadece aptal değilim. Hangi hareketin ne sonuç vereceğini görebiliyorum o kadar.
Şimdi olacağı söyleyeyim.
Bizde et fiyatları alabildiğine yükselirken, dünyada hızla düşüyor ve bu yıl içinde yüzde 15 kadar geriledi.
Şimdi olacağı şu. İktidara yakın birilerine et ithal etme kotası verilir.
Kurlar baskı altında olduğu için ve dolar şimdilik düşük seyretmeye zorlandığı için nispeten ucuza birkaç milyar dolarlık et ithal edilir.
Ancak seçimden sonra bu ekonomi politikası sürdürülürse ithalat da aşırı pahalı hale geleceği için yazın mangalı falan unutun.
