Habertürk
Gündem Ekonomi Dünya Spor Magazin Kadın Sağlık Yazılar Teknoloji Gastro Video Stil Resmi İlanlar Bilgi

Arılar yalnızca bal üretmiyor; doğanın en ilginç ve özel besinlerinden birini daha üretiyorlar: arı sütü. Bu madde adından ötürü süt gibi düşünülse de aslında bambaşka bir şey. Kraliçe arıyı beslemek için işçi arılar tarafından salgılanan bu yoğun kıvamlı, beyazımsı sıvı; hem arılar için hem de insanlar için oldukça değerli kabul ediliyor. Peki, tam olarak arı sütü nedir? Nasıl tüketilmeli, ne kadar alınmalı ve herkes için uygun mu? İşte merak edilenlerin cevabı burada.

ARI SÜTÜ NEDİR?

Arı sütü, genç işçi arıların yutak bezlerinden salgılanarak ürettiği, protein ve vitamin açısından zengin bir maddedir. Bu özel madde yalnızca kraliçe arı için üretilir ve kraliçenin bu sayede daha uzun yaşadığı ve daha doğurgan olduğu düşünülür. Yani arı sütü, kraliçeyi kraliçe yapan şeydir desek abartı olmaz. İçeriğinde B vitaminleri (özellikle B5 ve B6), amino asitler, mineraller ve doğal antibakteriyel maddeler bulunur. Hatta içerdiği 10-HDA (10-hidroksi-2-desenoik asit) adlı bileşen sayesinde arı sütüne özgü bağışıklık destekleyici etkiler olduğu düşünülmektedir.

Şurada Paylaş!
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ