Gıdalardaki gizli tehlike, pestisit nedir ve neden kullanılır?
Son yapılan araştırmalar, gıda ürünlerinde bulunan pestisit kalıntılarının insan sağlığı üzerindeki olumsuz etkilerini gözler önüne serdi. Peki, ne gibi önlemler alınabilir? İşte detaylar...
ABONE OL
Pestisitlerin tarım ürünlerinde yaygın şekilde kullanılmaya devam etmesi, çevre ve ekosistem üzerinde ciddi etkilere yol açmaktadır. Pestisitlerden korunma yolları ve güvenli tüketim ipuçları nelerdir?
Pestisitler özellikle hayvansal ve bitkisel tarım alanlarında zararlı olarak adlandırılan organizmalara ve hastalıklara karşı kullanılan kompleks moleküllerdir. Bu moleküller farklı ilaçların yapımı için belli oranlarda ve formülasyonlarda karıştırılır ve bu şekilde mücadelede kullanılan zirai ilaçlar elde edilmiş olur.
- İnsektisit: Haşerelere karşı kullanılır.
- Fungusit: Mantar türlerine karşı kullanılır.
- Herbisit: Yabancı ot mücadelesinde kullanılır.
- Mollusisit: Yumuşakça türleriyle mücadele esnasında kullanılır.
- Rodentisit: Kemirgen türlerine karşı kullanılır
- Nematisit: Nematodlara karşı kullanılır.
- Akarisit: Akarlara karşı kullanılır.
- Bitkileri böceklerden, mikroorganizmalardan, mantar hastalıklarından ve yabancı otlardan koruyup daha iyi ve sağlıklı bir şekilde gelişmelerini sağlamak.