Selenyum hangi besinlerde bulunur?

V&uuml;cudumuzun d&uuml;zenini sağlayan, metabolizmanın &ccedil;alışmalarını d&uuml;zenleyen, h&uuml;cre zararına yol a&ccedil;an oksidanlara karşı savunma geliştiren selenyum, selenoproteinlerdendir. Sağlığımız i&ccedil;in &ccedil;ok sayıda faydası bulunan, bedenimizin savunma hattının destekleyicisi selenyumu hangi besinlerden ne kadar ve nasıl alırız? Selenyumun mucizesi Bedenimiz, yaşamsal aktiviteler sırasında &ccedil;ok sayıda hasar ile karşı karşıya gelir. Selenyum ise hem savunma mekanizması oluşturur hem de hasarı giderme &ouml;zelliğine sahiptir. Selenyum &uuml;reme, metabolizma, tiroidin doğru &ccedil;alışması, DNA oluşturulması gibi temel sistemlerde olduk&ccedil;a etkili bir besin değeridir. Ayrıca oksidanlara karşı h&uuml;creleri korur ve enfeksiyonlara karşı v&uuml;cudun savunmasına yardımcı olur. Araştırmalar, selenyum seviyesinin azalmasının kanser riskini artırdığını, kardiyavask&uuml;ler rahatsızlıklara, kavrama yeteneğinin azalmasına ve tiroid hastalıklarına neden olduğunu ortaya koyuyor. Ayrıca selenyum seviyesinin azalmasının obezite ile ilgili olduğu da d&uuml;ş&uuml;n&uuml;l&uuml;yor. DNA&rsquo;yı tamir ediyor Selenyumun en &ouml;nemli yararlarından biri DNA&rsquo;nın tamir edilmesinde etkin olması. Ayrıca i&ccedil; salgı bezlerinin bazı kanser t&uuml;rlerine karşı &ouml;nleyici rol oynamasına da yardımcı oluyor. Kanser ile selenyumun ilişkisi tıp d&uuml;nyasında hen&uuml;z tartışma konusu. Amerikan Gıda ve İla&ccedil; Dairesi, 2003&rsquo;te kansere karşı etkili besin maddeleri listesinde selenyuma da yer verdi. 2016&rsquo;da bir başka araştırma, y&uuml;ksek selenyum i&ccedil;eren beslenme ile kansere savunma oluşturulabildiğini ortaya koydu. Kalp ve damar sağlığı i&ccedil;in selenyum Selenyumun kalp ve damar hastalıkları riskini azalttığına dair yapılan araştırmalardan biri 2006 yılında yayınlandı. Bazı kalp hastalıkları uzmanları, hem damar hem de kalp rahatsızlıkları i&ccedil;in ameliyat olacak hastalarına &ouml;ncesinde y&uuml;ksek selenyum i&ccedil;eren beslenme programları uyguluyorlar. Bağışıklık sistemini kuvvetlendirmeye yardımcı oluyor Y&uuml;ksek miktarda selenyum, bağışıklık sistemini kuvvetlendirmeye yardım ediyor. Bulaşıcı hastalıklara, vir&uuml;slere, grip gibi hastalıklara ve hepatit C&rsquo;ye karşı v&uuml;cudun savunmasını destekliyor. Selenyum ayrıca kas k&uuml;tlesinin kaybına da engel oluyor. &Ouml;zellikle yaşlanmaya karşı kas sistemini koruyor ve yine yaş nedeniyle beyin fonksiyonlarının kaybını da azaltıyor. Selenyuma verdiğimiz tepkide genetiğin rol&uuml; &ouml;nemli Araştırmalar selenyum seviyesi yetersiz olan kişilerde takviyenin fayda sağladığını ortaya koyuyor. Genetik fakt&ouml;rlerin selenyum takviyesine karşı nasıl tepki vereceğimizi belirlediğini de ekleyelim. Hangi besinlerde ne kadar selenyum var? Selenyum i&ccedil;eren besinler, k&uuml;mes hayvanları ve bazı et t&uuml;rlerine ek olarak Brezilya fıstığı, yumurta, Chia tohumu, mantar, karaciğer, ton balığı, morina ve ay&ccedil;i&ccedil;eği tohumlarıdır. 28 gram Brezilya cevizinde 544 mikrogram selenyum bulunur ve bilinen en zengin selenyum kaynağı brezilya cevizidir. İkinci olarak 85 gram pişmiş orkinosta 92 mikrogram selenyum var. 1 bardak yumurtalı erişte 38, 85 gram pişmiş ciğer 28, 1 bardak lor ve &ccedil;&ouml;kelek peyniri 20, 1 b&uuml;y&uuml;k boy yumurta 15 mikrogram selenyum i&ccedil;eriyor. Ne kadar selenyum t&uuml;ketmeliyiz? G&uuml;nl&uuml;k selenyum ihtiyacı yaşa g&ouml;re değişiklik g&ouml;steriyor. 0-6 aylık bebeklerde 15 mikrogram, 7-12 aylık bebeklerde ve 1 yaşından 3 yaşına kadar 20 mikrogram selenyum yeterli. Yaş arttık&ccedil;a selenyum ihtiyacımız da y&uuml;kseliyor. 4-8 yaş arasında 30 mikrogram, 9-13 yaş arasında 40 mikrogram ve 14 yaşından sonra 55 mikrogram selenyum almamız gerekiyor. Hamile ve emziren kadınlarda g&uuml;nl&uuml;k 60-70 mikrogram selenyum ihtiyacı oluşuyor. Hangi diyet programlarında daha fazla selenyum bulunuyor? Pek &ccedil;ok beslenme ve diyet programının i&ccedil;inde selenyum bulunuyor. G&uuml;nl&uuml;k olarak et, balık, yumurta ve buğday &uuml;r&uuml;nleri t&uuml;keterek selenyum ihtiyacımızı karşılayabiliyoruz. Selenyum gıda takviyesi ve multivitamin formunda da satılıyor. Selenyum eksikliğinin belirtileri D&uuml;nya &ccedil;apında 1 milyar kişide selenyum eksikliği olduğunu tahmin ediliyor. Selenyumun yetersiz olması &ccedil;ok tehlikeli hastalıklarla kendisini g&ouml;steriyor. Tiroid bezlerinin doğru &ccedil;alışmaması selenyum eksikliğini g&ouml;sterebilir. Keshan hastalığı, Haşimoto ve kemik rahatsızlığı olan Kashin-Beck de selenyum eksikliğinden ortaya &ccedil;ıkıyor. B&ouml;brek hastalıkları ve ağır ishal v&uuml;cutlarındaki selenyum azalmasına neden olabilir. Ayrıca kanser hastalarının da kemoterapi sırasında selenyum takviyesi almaları tavsiye ediliyor.

Son Dakika Son Dakika

Stil Stil

Keşfet Keşfet

Canlı Yayın Canlı Yayın

Gündem Gündem

Kadın Kadın

Ekonomi Ekonomi

Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri

Spor Spor

Magazin Magazin

Çocuk Çocuk

Teknoloji Teknoloji

Sağlık Sağlık

Dünya Dünya

Yaşam Yaşam

Gastro Gastro

Kültür Sanat Kültür Sanat

Sinema Rehberi Sinema Rehberi

Yazılar Yazılar

Grafik Haber Grafik Haber

Video Video

Akıl Oyunları Akıl Oyunları

HT Kulüp HT Kulüp

HT Hayat HT Hayat

Resmi İlanlar Resmi İlanlar

Servisler Servisler

Hafta Sonu Hafta Sonu

Vefat Haberleri Vefat Haberleri

Yerel Haberler Yerel Haberler

Tüm Manşetler Tüm Manşetler

Künye-İletişim Künye-İletişim

Yasal İçerikler Yasal İçerikler

Bize Ulaşın Bize Ulaşın

Bilgi Bilgi

Habertürk TV Habertürk TV

Selenyum hangi besinlerde bulunur?

Bulaşıcı hastalıklara, virüslere, grip gibi hastalıklara ve hepatit C'ye karşı vücudun savunmasını destekleyen, sağlığımız için çok sayıda faydası bulunan selenyumu hangi besinlerden alabiliriz?