Tavuklu ıspanak sufle
Akşam için hızlıca hazırlayabileceğiniz, karbonhidratsız, bol proteinli ve yağlı dolayısıyla besleyici ve sağlıklı bir tarifim var. Krema ve tavuğun ıspanağı uçuracağı bir tarif. Haydi o zaman başlayalım.
MALZEMELER
NASIL YAPILIR?
Ben bütün olarak aldığım köy tavuğunu pişirdikten sonra yiyemediğimiz kısmını tenceredeki tavuk suyu ile birlikte kavanozlara koyar ve buzluğumda saklarım. Dolayısıyla elimin altında tavuk çorbası, tavuklu pilav, tavuklu bezelye vs yapmak istediğimde her zaman haşlanmış tavuk eti ve suyu bulunur. Sizin eliniz altında olmadığını varsayarak ilk olarak tavuk budunu haşlamak üzere ocağın üzerine alıyoruz.
Afiyet olsun…