İştahı azaltarak kilo verdiriyor! Hem doyurucu hem de sağlıklı tam bir yaz salatası tarifi
Zengin protein ve lif içeren nohut sindirimi hızlandırır ve tokluk hissi sağlar. Ayrıca iştahı azaltarak kilo vermeye de yardımcı olur. Bu nedenle eğer kilo vermek istiyorsanız nohutu mutlaka öğünlerinize eklemelisiniz. Üstelik içine koyacağınız bol yeşillik ile muhteşem bir öğün sizi bekliyor. İşte nohutlu yaz salatası tarifi…
Nohut, düzenli ve dengeli olarak tüketildiğinde çeşitli kronik hastalıkların oluşumunu engellemeye yardımcı olacak besin değerleri içerir. Özellikle hayvansal gıda tüketmeyenler için muhteşem bir protein kaynağıdır. Zengin ve faydalı vitamin ve minerallerle dolu olan nohut, beyindeki sinir sisteminin sorunsuz işlemesine yardımcı olan kolin de içerir. Lif açısından da oldukça zengin olan nohut kilo vermek isteyenler için muhteşem bir besindir. Peki, yeşilliklerle kolayca hazırlayabileceğiniz lezzetli bir nohut salatasına ne dersiniz? Vitamin deposu bu nohutlu yaz salatası hem doyurucu hem çok sağlıklı! İşte nohut salatası tarifi…
NOHUT SALATASI TARİFİ
Malzemeler:
2 su bardağı haşlanmış nohut
4 adet salatalık turşusu
2 adet közlenmiş kapya biber
Çeyrek demet maydanoz
Çeyrek demet dereotu
4-5 dal taze nane
3 dal taze soğan
Tuz
Nar ekşisi (nar ekişili sos olmamasına dikkat! Limon da kullanılabilir.)
Zeytinyağı
Nohut salatası nasıl yapılır?
Haşlanmış nohutları süzüp derin bir kaseye alın.
Küçük küçük doğradığınız turşu ve közlenmiş biberleri kaseye ilave edin.
Maydanoz, taze soğan, dereotu ve naneyi ince ince kıyın ve ekleyin.
Nar ekşisi, zeytinyağı ve tuzu (turşu olduğu için çok az tuz ilave edin) küçük bir kasede çırpın ve salataya ekleyip karıştırın.
1 saat buzdolabında dinlendirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
