Kıymalı börek tarifi ve yapılışı: Kıymalı börek nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Kıymalı Börek, ince açılmış yufka veya hamurun içine kıymalı iç harcın yerleştirilip, sarılarak veya katlanarak pişirilen bir Türk mutfağı yemeğidir. İç harcı kıyma, soğan, baharatlar (tuz, karabiber, pul biber) ve bazen eklenen sebzelerden oluşur. Hamur, ince ve çıtır olabilmesi için özenle açılır ve ardından iç harcı eklenip, şekillendirilir.
ABONE OL
Börek, fırında pişirilir ve dışı altın rengini alana kadar pişirilir. Kıymalı börek, kahvaltılardan öğünlere kadar farklı zamanlarda tüketilebilen, doyurucu ve lezzetli bir yemektir. Ayrıca, farklı şekillerde ve boyutlarda yapılabilir; yuvarlak, rulo veya tepsi böreği gibi çeşitli sunum seçenekleri vardır. Türk mutfağında çok sevilen bir yemek olmasının yanı sıra, diğer Orta Doğu ve Balkan ülkelerinde de benzer şekilde hazırlanıp tüketilmektedir. Peki, kıymalı börek nasıl yapılır?
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ