Makarna Nasıl Pişirilir? Salçalı, Domatesli, Sade Makarna Nasıl Pişirilir ve Kaç Dakikada Yapılır?
Makarna, pratik ve hızlı bir yemek olmasının yanında, doğru pişirme teknikleri ile çok daha lezzetli hale gelebilir. Makarna nasıl pişirilir? sorusunun yanıtı, makarnanın türüne ve kullanılacak soslara göre farklılık gösterebilir. İster domatesli, ister salçalı, ister sade olsun, makarnanın kıvamını tutturmak için su oranı ve haşlama süresi büyük önem taşır. İşte adım adım makarna yapımı ve püf noktaları…
ABONE OL
Hem yapımı kolay hem de ekonomik bir yemek olan makarna, mutfakların vazgeçilmezlerinden biridir. Fakat iyi bir makarna yapmak sadece haşlamaktan ibaret değildir. Peki, makarna nasıl yapılır? Lezzetli bir makarna yapmak için; makarnanın piştiği suyun sıcaklığı, haşlama süresi, sos seçimi ve sunumuna kadar pek çok detay bulunur. Su, tuz ve yağ ile haşlanan makarna, yaklaşık olarak 8-12 dakika aralığında hazır hale gelir. Salçalı, domatesli ve sade olarak farklı soslarla lezzetlendirilebilir. Kısa sürede hazırlanabilen farklı makarna tarifleriyle sofralarınıza lezzet katabilirsiniz. Makarnanın lezzetini artırmak için üzerine rendelenmiş parmesan, kaşar peyniri veya çeşitli baharatlar ekleyebilirsiniz. İşte sade, salçalı ve domatesli makarnanın püf noktaları ve pişirme yöntemleri…
SADE MAKARNA NASIL YAPILIR?
Sade makarna, farklı soslar ile birlikte lezzetlendirilebileceği gibi tek başına da servis edilebilir. Özellikle hafif bir öğün tercih edenler için sade makarna, ideal bir tercihtir. Sade makarnanın üzerine; tulum peyniri, kaşar ve rendelenmiş parmesan peyniri ekleyerek aromatik bir tatlı elde edebilirsiniz. Öte yandan, hafif bir tat için limon suyu ve zeytinyağı ekleyerek Akdeniz esintileri taşıyan bir tabak hazırlayabilirsiniz.
SALÇALI MAKARNA TARİFİ
Makarna, lezzeti ve pratik yapımı ile sofraların vazgeçilmezleri arasında yer alır. İşte en çok tercih edilen pratik yemeklerden biri olan salçalı makarnanın tarifi ve malzemeleri:
Özellikle öğrenciler ve çalışan bireyler için salçalı makarna, hızlı bir öğün seçeneği sunuyor. Makarnanın lezzetini artırmak için üzerine kekik, karabiber, kimyon ya da kırmızı biber ekleyebilirsiniz. Daha lezzetli bir tat için haşlanmış makarnanın üzerine sarımsak ve doğranmış soğan ekleyerek kavurabilirsiniz. Salçalı makarnanın yanında yoğurt servis edebilir ve dengeli bir öğün oluşturabilirsiniz.
DOMATESLİ MAKARNA NASIL YAPILIR?
Hafifliğiyle dikkat çeken domatesli makarna, özellikle yaz aylarında sıklıkla tercih edilen bir yemektir. Domatesli makarna tarifinde taze domates yerine konserve doğranmış domates ya da domates püresi de kullanabilirsiniz. Makarnada daha yoğun bir tat elde etmek istiyorsanız domatesleri kavurun ve içerisine az miktarda biber salçası da ekleyebilirsiniz. Fesleğen yerine kekik ya da maydanoz da tercih edilebilir. Domatesli makarnanın üzerine beyaz peynir ekleyerek daha lezzetli bir hale getirebilirsiniz.