Mutfaktan tuvale: ‘Reçete Defteri’ sergisi

Maya Oğuz’un ‘Reçete Defteri’ başlıklı sergisi, sanatla gastronominin kesişiminde unutulmaz bir yolculuk vadediyor. Roma’daki çarpıcı solo sergisinin ardından sanatçının imzasını taşıyan bu yeni sergi, görsel estetiğin ötesine geçerek duyuları harekete geçiren bir hikâye anlatıyor. Oğuz, bu sergide alışılagelmiş tuvallerin dışına çıkıyor ve gastronominin büyülü dünyasını sanatına taşıyor. Üç ay boyunca fine dining mutfağında şeflerle omuz omuza çalışarak tabakların yaratım sürecini adım adım gözlemleyen sanatçı, tariflerin doğuşundan sunumun inceliklerine, mutfaktaki ekip ruhundan lezzetin hikâyesine kadar her ayrıntıyı tuvallerine işlemiş. Ortaya çıkan eserler, sadece görsel bir şölen değil, aynı zamanda mutfağın kaotik ama büyülü dünyasına açılan bir pencere olarak dikkat çekiyor. Maya Oğuz'un fırçasından dökülen her bir tabak, hem bir sanat eseri hem de bir hikâyenin taşıyıcısı olarak izleyiciyi büyülüyor.

Bir gecelik sanat ve lezzet şöleni

14 Nisan 2025 Pazartesi akşamı saat 19:00 – 22:30 arasında, Markus Restaurant’ta düzenlenecek ‘Reçete Defteri’ sergisi, sanatseverlere eşsiz bir deneyim sunacak. Ziyaretçiler, Maya’nın tuvallerinde hayat bulan tabakların hikâyelerini keşfederken, bu eserlerin ilham verdiği tatları da deneyimleme şansı bulacak. Sanat ve gastronominin bir araya geldiği bu gece, duyulara hitap eden bir şölene dönüşecek.