Pirinç Pilavı Tarifi: Tane Tane Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?
Tane tane dökülen pirinç pilavı yapmak hemen hemen herkesin hayalidir. Normalde bu yemeğin yapım aşamaları kısadır ve birçok yemeğe göre daha kısa vakitte pişer. Ancak bu pilavın yapılması için belli bir deneyim ve bilgi gerekir. Peki pirinç pilavı yapımı ile ilgili detaylar neler? Püf noktalar ve pişirme önerileri var mı? Ölçüsü ne kadar? Yazının devamında pirinç pilavı yapımı ile ilgili tüm merak ettiklerinizi bulabilirsiniz…
ABONE OLİyi bir pirinç pilavı için en önemli kriterlerden biri tane tane olmasıdır. Geniş ve uygun bir kapta üzerini geçecek miktarda sıcak su ekleyerek içine tuz ilave edebilir ve bunun biraz beklemesini sağlayabilirsiniz. Bu karışımı yaklaşık 15 - 20 dakika kadar beklettiğinizde daha tane tane pilavınız olabilir. Maksimum 20 dakikalık süre geçtikten sonra kabı alıp içindeki pirinci süzgece döküp güzelce yıkamanız gerekir. Burası en önemli kısımdır, pirinç berrak renk çıkarana kadar yıkamalısınız. Nişastası tamamen geçtikten sonra tarif için hazır demektir. Peki pirinç pilavı nasıl yapılır? Bir sonraki başlıktan öğrenebilirsiniz…