Rahmi Koç: Ya odacı olurdum ya çaycı

-Peki oldu mu?

Maalesef hiç olamadı. Plajda bile program program, misafir ağırlama şu bu... Hep meşgul olduk.

-Rahmi Bey biri 'Sizi iyi gördüm' dediğinde, ilk aklınıza gelen şey ne olur?

Ne biliyor musun? İhtiyarlanmış olduğu.

-Deniz sizin için ne ifade ediyor?

Özgürlük.

-Yaptığınız dünya turunda sizi en çok şaşırtan ne oldu?

Yeni Caledonia. Fransız müstemlekesi. Orada karaya çıkmıştık. Döndüğüm zaman öğleden sonra saat 4'te polisler gemiyi basmışlar, bizim tekneyi. Köpekle beraber uyuşturucu arıyorlardı. Hepimizi güverteye aldılar, hiçbirimiz sabaha karşı uyuyamadık. Köpek geldi işte kaptanla ana yemek odasının arasındaki paneli kokladı. 'Açın' dediler. 'Ne var' dediler, 'Bilmiyoruz' dedik. Açtığımızda oradan bir kasa çıktı. 'Kasayı açın' dediler. Kasa kombine anahtarsız, sahibini bulduk, kaptanda dediler. Elden düşmeydi bir gemi, geldi kasayı açtı, küçük bir bloknot, bir de küçük bir kurşun kalem, başka bir şey yoktu. Adamlar özür dileyip gittiler ama bizi çok korkuttular. Allah muhafaza bir şey çıksa haberimiz olmadan hem gemiyi alırlardı hem bizi hapse atarlardı. Bunu seyahat anılarında yazdım.

-Rahmi Bey hangi süper güce sahip olsanız iş hayatınız daha kolay olurdu?

Herhalde bugünkünün iki misli bir çalışma yani gün 24 saat yerine 48 saat olsaydı çok daha işim rahat olurdu diye düşünüyorum.

-Peki iş yerinde bir günlüğüne başkasının işini yapacak olsanız kimin işini yapmak isterdiniz?

Ya odacı olurdum ya çaycı.

-Diyelim ki torunlarınızdan birisi sevgilisinin adını dövme yaptırdı. Ona ne derdiniz?

Derdim kızı hiç değiştirme. Çünkü bir dövme daha yaptırmak icap eder.

-Tuhafıma Giden Şeyler kitabını yazmanızı ne tetikledi?

Gördüğüm aksaklıkları şifaen değil bir de yazılı olarak hem bildirmek istedim hem eş dost da bilsin, görsün, okusun ve kendilerine çekidüzen versinler diye yazdım onu.

-Vehbi Koç'la en benzeyen yanınız?

Disiplin.

-Peki bugün sıfırdan bir şirket kuracak olsanız hangi sektöre girersiniz?

Herhalde yapay zekâ, moda o şimdi. Zaman zaman moda değişir. Bazen moda ihracatçılardır, bazen domates salçası yapanlar, bazen otomotiv grubu, şimdi de yapay zekâ moda oldu. Herhalde ben de o yapay zekâ işine girerdim ve bir startup başlatırdım diye düşünüyorum.

-Kahve içmiyorsunuz ama kim kahve teklif etse asla reddetmezdiniz?

Söylemem.

-Peki. Başarılı olmaktaki en önemli unsur nedir?

Fırsatları değerlendirmek.

-En çok sevdiğiniz yer neresi?

Kaleköy-Kekova. Tavsiye ederim, görmediyseniz muhakkak gidin görün.

-Giyime olan merakınız nasıl doğdu ve ilham kaynağınız var mı?

Küçükken Avusturyalı bir dadımız vardı, her akşam bizi yıkar, hazır eder, tertemiz giydirir ve babamızın elini öper ondan sonra yatardık. Oradan başladı giyinme merakı. Tabi İngiltere'ye gittik, Amerika'ya gittik, oralarda da gördük insanlar nasıl giyiniyor, nasıl ediyor, ona göre. Biliyorsunuz benim bir ayakkabı dükkânım var, ısmarlama ayakkabı, bir tane terzim var ısmarlama şey yapan. Ayakkabıcının adı da R&R. Tavsiye ederim, bir çift ayakkabı sizin için orada özel yapsınlar.

-Hayatta en çok neye önem verirsiniz?

Hayatta nezaket, dostluk, terbiyeli olmak, nefret etmemek, dedikodu yapmamak... Bunlar benim üzerinde en titizlikle durduğum konulardır.

-Karikatür çizmeyi çok sevdiğinizi duydum. Özellikle çizmeyi sevdiğiniz bir şey var mıdır?

Toplantılarda karşımda oturan adamı çizerim umumiyetle.

-Peki Rahmi Bey, ablalarınızla hiç kavga etmemişsiniz. Bunu nasıl başardınız?

Birbirimize olan sevgi ve saygıyla.

-Şimdi sizden evet-hayır cevapları istiyoruz. Batıl inançlarınız var mıdır?

Yoktur.

-Kız istemede tuzlu kahve içtiniz mi?

Hiç gitmedim.

-Nevbahar Hanım'a sorduk, bilmiyormuş. Size de soralım. Vehbi Koç'un tadına bakmadan çorbaya tuz atan yöneticiyi önyargılı davrandığı gerekçesiyle işe almadığı rivayeti doğru mu?

Buna inanıyor musunuz, öyle şey olur mu? Doğru değil.

-Siz Beşiktaşlısınız, Ali, Fenerbahçeli. Birlikte derbiyi izliyor musunuz?

Hem de nasıl?..

-Geçmişe dönebilseniz, yine böyle disiplinli ve yoğun bir iş hayatı mı yaşardınız?

Evet, doğrudur, yaşardım.

-Peki yapay zekânın insanların işini elinden alacağına inanıyor musunuz?

İnsan faktörü katiyen elemine edilemez, ona çok kuvvetle inanıyorum.

-Torununuz gelip 'Dede ben okumayacağım' dese, anlayışla karşılar mısınız?

Kaç yaşında sorduğuna bağlı.

'ANKARA MI İSTANBUL MU?'

-Şimdi 'O mu, bu mu?' sorularına geçiyorum. Ankara mı İstanbul mu?

İstanbul.

-Hangisi size daha tuhaf gelir, restoranda bir türlü ne yiyeceğine karar veremeyen ve garsonu bekleten kişi mi? Yoksa sizi yemeğe davet edip ama diyet yaptığı içi hiçbir şey yemeyen kişi mi?

Restoranda karar veremeyen kişi.

-Hangisini daha sık yaparsınız? Geçmişi düşünmek mi geleceği hayal etmek mi?

Bence ileriyi, daima ileriyi düşünün.

-Türk mutfağı mı İtalyan mutfağı mı?

Türk mutfağı.

-Şimdi sizden boşlukları doldurmanızı istiyorum. Türk kahvesinin kültürümüze kattığı en büyük değer?

Bence kahvenin Türk hayatında, Türk insanının hayatında çok önemli bir rolü var. Kahve içerken dedikodu yapılır, kahve içerken nezaket gösterilir, kahve içerken fala bakılır, kahve içerken bir kahve daha içilir. Zamanın nasıl geçtiğini anlayamazsınız.

-20 yaşındaki halimi görsem söyleyeceğim ilk şey...

Hiç değişmemişim.

-Devam ettirdiğim bir gelenek...

Disiplin.

-En sık dinlediğim şarkı...

Julio Iglesias. 'Onu fazla dinlerseniz baklava yemiş gibi olur' derdi Ege Cansen.

-Tekrar tekrar izlediğim film...

Tekrar tekrar izlediğimiz film James Bond.

-Arada bir dönüp okuduğum kitap...

Referans kitapları.

İŞ HAYATINDAKİ İDOLÜ HENRY FORD I

-İş hayatımda idolüm diyebileceğim kişi...

Henry Ford I.

-En son kahkaha attığım şey...

Cem Yılmaz galiba.

-Kaybolduğuna en çok üzüldüğüm eşyam...

Bir çift kol düğmem vardı İngiltere'den almıştım. Onun kaybına çok üzüldüm. Altın kol düğmesi, zincirli güzel bir düğmeydi.

-Son olarak, iş hayatına yeni başlayan gençlere bir tavsiye verecek olsanız sizce bu ne olurdu?

Gençlerin okuldan veyahut üniversiteden çıkar çıkmaz verecekleri karar kendi patronu olarak iş mi kuracaklar yoksa başkasının yanında profesyonel olarak mı çalışacaklar, ona karar vermelerini tavsiye ederdim.