Hurmanın faydaları nelerdir? Hurma tüketirken nelere dikkat edilmelidir?
Özellikle Ramazan'da sofraların baş tacı olan hurmanın sağlığa faydaları düşündüğünüzden çok daha fazladır. Günlük dengeli bir şekilde tüketildiğinde vücudunuza kattığı olumlu etkileri saymakla bitmez.
ABONE OL
Ramazan ayının yaklaşmasıyla sofralarımızda yerini alacak olan hurmanın, kalp sağlığından kemik gelişimine kadar sağlığımıza birçok faydası vardır.
Hurma, özellikle kurutularak tüketilmektedir. İçeriğindeki vitamin ve mineraller sayesinde kalp ve akciğere fayda sağlamaktadır. Ortalama büyüklükte bir kuru hurmanın besin değeri şu şekilde açıklanabilir:
- Kalori: 20
- Toplam yağ: 0.03 gram (g)
- Toplam karbonhidrat: 5.33 g
- Diyet lifi: 0.6 g
- Şeker: 4.5 gr
- Protein: 0.17 gr
- B-6 vitamini : 0.012 miligram (mg)
- Demir: 0.07 mg
- Magnezyum: 3 mg
- Potasyum: 47 mg
Hurma, taze ya da kuru olarak tüketilebilir. Hurma tüketmek isteyen kişiler, tatlı veya tuzlu yemeklerine ekleyebilmektedir. Hurmanın tüketim şekilleri şu şekilde sıralanabilir:
- Atıştırmalık hurma: Kişiler hurmaları badem, ceviz veya Antep fıstığı ile atıştırmalık olarak tüketebilir.
- Salatalar: Doğranmış, dilimlenmiş veya çekirdeksiz hurmalar salatalara lezzet katabilmektedir.
- İçecek: Hurmaları muz ile karıştırarak içecek haline getirmek, doğal tatlılık ve ekstra besin değeri sağlayacaktır.