Reçete Defteri: Maya Oğuz’un sanat ve gastronomi yolculuğu

Maya Oğuz’un 'Reçete Defteri2 başlıklı sergisi, sanatla gastronominin kesişiminde bir yolculuk vadediyor. Roma’daki çarpıcı solo sergisinin ardından sanatçının imzasını taşıyan bu yeni sergi, görsel estetiğin ötesine geçerek duyuları harekete geçiren bir hikâye anlatıyor. 14 Nisan 2025’te İstanbul’un gözde mekânlarından Markus Restaurant’ta gerçekleşecek bu tek gecelik etkinlik, sanatseverleri mutfağın kalbine ve sanatın ruhuna davet ediyor.

MUTFAKTAN TUVALE: BİR SANATÇININ GASTRONOMİ MACERASI

Maya Oğuz, bu sergide alışılagelmiş tuvallerin dışına çıkıyor ve gastronominin büyülü dünyasını sanatına taşıyor. Sanatçı, üç ay boyunca fine dining mutfağında şeflerle omuz omuza çalışarak tabakların yaratım sürecini adım adım gözlemledi. Tariflerin doğuşundan sunumun inceliklerine, mutfaktaki ekip ruhundan lezzetin hikâyesine kadar her ayrıntıyı tuvallerine işledi. Ortaya çıkan eserler, sadece görsel bir şölen değil, aynı zamanda mutfağın kaotik ama büyülü dünyasına açılan bir pencere. Maya’nın fırçasından dökülen her bir tabak, hem bir sanat eseri hem de bir hikâyenin taşıyıcısı olarak izleyiciyi büyülüyor.