Habertürk
    Takipde Kalın!
      Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
        Haberler Yaşam Sebze zannedilen meyveler hangileri? Sebze ve meyve arasındaki temel fark nedir?
        1

        Birçok insana göre sebze ve meyveyi birbirinden ayırmak oldukça kolay. Ancak botanik bilimine göre işler bundan daha karışık. Yani, halk tarafından sebze olarak bilinen birçok besin, botanikte meyve olarak adlandırılıyor. Peki, meyve ve sebze arasındaki fark nedir?

        2

        Aslında birçok farkı var ama en basitini ele alacağız. İkisini temelde ayıran şey, yapılarıdır. Meyveler, bitkinin üremesi amacıyla çiçeğin değişime uğraması sonucunda oluşur. Yani eğer bir bitki çiçekten gelirse meyve olur.

        3

        Öteki yandan bir besinin sebze olması için besinin sadece kök, sap ve yapraklarının tüketilmesi gerekir. Örnekle açıklayalım;

        Sap olan sebzeler; karnabahar, pırasa

        Kök olan sebzeler; patates ve turp

        Yaprak olan sebzeler: ıspanak ve marul

        Bu botanik tanımdan yola çıkarak, halk arasında sebze olarak nitelendirdiğimiz bazı besinler aslında sebze değil, meyve sınıfına giriyor. İşte, sizi şaşırtacak sebze görünümlü meyveler...