Kahve tarlası seferleri

Türkiye kahve pazarının hacmi geçen yıl yüzde 7 büyüyerek 500 milyon TL’ye ulaştı. Yetiştirilecek bir iş varsa, kafayı toparlamak gerekiyorsa kahve birebir... Ne demiş günde 50 fincan kahve içen Balzac: “Kahve tüm fikirleri bir savaş alanında savaşırcasına sarsıyor. Anıları saldırı adımlarıyla hücuma kaldırıyor. Kahve mantığın topçusu, karşılaştırmaların hafif süvari alayıdır.” Peki entelektüel kahve turundan gerçek kahve turizmine geçmeye ne dersiniz? Kahveyle ilgili bir şeyler öğrenme peşindekilerin ilgisi öyle hızlı artıyor ki, uzak mesafelere ve yüksek tur maliyetlerine rağmen kahvelerin yetiştiği yerleri bizzat ziyaret etmek isteyen turistler var artık. Talep yoğun! Mesela, Geographika adlı acenta, Türkiye’den Kosta Rika’ya senede 41 kahve turu düzenliyor. Tarazzu, Monteverde, Barva de Heradia, Naranjo’daki çiftlikleri 1991’den beri dünyanın farklı yerlerinden 1 milyondan fazla turist ziyaret etmiş. Girişler 17-75 dolar arasında değişiyor. Guatemala’da Antigua ve Coban Havalimanı yakınlarındaki Chicoj Gölü çevresi meşhur. Etiyopya’da ise 6, 9 ve 15 günlük kahve turları bir safariye dönüşüyor. Başkent Adiss Ababa’ya varınca, önce 345 km ötedeki Jimma’ya, sonra da 125 km ilerideki Bonga ve Makira’ya karadan seyahat ediliyor.