Çin usulü tavuk tarifi, nasıl yapılır?

Her biri ayrı lezzet olan tavuk yemeklerinin en güzel yorumlarından biri de Çin usulü tavuktur. Peki bu nefis lezzet nasıl yapılır? Çin tavuğu tarifi nedir? Püf noktaları nelerdir?

Giriş: 20.08.2020 - 08:39 Güncelleme: 20.08.2020 - 08:39

Çin usulü tavuk (Çin tavuğu) yapımı, çok kolay ve lezzeti de harika olan bir lezzettir. Bu lezzetin yapımına başlayalım.

Çin usulü tavuk malzemeler:

Çin usulü tavuk yapımı:

Önce bir kabın içine jülyen doğranmış tavuklarımızı tuz, karabiber, kırmızıbiber ve kimyonu katalım.
Zeytinyağı ve soya sosumuzu da ilave ettikten sonra bir kaşık yardımı ile iyice karıştıralım.
Marine olması için 5-6 saat buzdolabında dinlenmeye alalım.
Ayrı bir tavaya 2 yemek kaşığı zeytinyağı dökelim.
İçine jülyen doğranmış soğan ve biberlerimizi katalım. Üzerine tuz ve karabiberi ilave edelim.
Bir spatula yardımı ile fazla ezmeden diri kalacak şekilde sebzeleri kızartalım.
Daha önceden dinlenmiş ve sotelenmiş tavuklarımızla bu karışımı birleştirelim.
Servis tabağına alıp üzerini dilerseniz yeşilliklerle de süsleyebilirsiniz.

Not: Yanına pilav ile servis edebilirsiniz. Şimdiden herkese afiyet olsun.

Haberi Hazırlayan: Ahmet Cirik

GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ