Humus nasıl yenir, tüketilir? Humusun faydaları nelerdir?
Humus, nohut, tahin (susam ezmesi), zeytinyağı, limon suyu ve sarımsak gibi temel malzemelerin karıştırılmasıyla yapılan, kremamsı kıvamlı bir Ortadoğu yemeğidir. Meze olarak servis edilen humus, zengin bir bitkisel protein kaynağıdır ve sağlıklı yağlar, lif, vitaminler ve mineraller bakımından oldukça zengindir.
ABONE OL
Veganlar ve vejetaryenler için mükemmel bir seçenek olmasının yanı sıra, glisemik indeksi düşük olduğu için kan şekerini dengede tutmaya yardımcı olur. Hem sağlıklı hem de doyurucu bir atıştırmalık olan humus, dünya çapında sevilen ve geniş bir tüketim alanına sahip bir yemektir. Peki, humus nasıl tüketilir?
HUMUS NASIL YENİR?
Humus, Ortadoğu mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir ve çeşitli şekillerde yenebilir. bir meze olarak servis edilen humus, ince bir tabaka halinde yayılıp yanında taze pita ekmeği, lavaş ya da sebzelerle tüketilebilir. Ekmeği humusa batırarak, ya da sebzeleri (özellikle havuç, salatalık, kırmızı biber gibi taze doğranmış sebzeleri) batırarak yenmesi yaygın bir yöntemdir.
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ