Humus tarifi: Evde kolay ve lezzetli humus nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Humus, Orta Doğu mutfağının en bilinen ve sevilen lezzetlerinden biridir. Temel olarak haşlanmış nohut, tahin (susam ezmesi), zeytinyağı, limon suyu, sarımsak ve tuz gibi malzemelerin karıştırılmasıyla yapılan, kremamsı ve pürüzsüz bir kıvama sahip bir dip sos veya meze çeşididir. Yanında sebzeler veya kızarmış ekmekle servis edilir.
ABONE OLHumus, besin değeri yüksek bir yemek olup, protein, lif ve sağlıklı yağlar açısından zengindir. Hem besleyici hem de lezzetli olan humus ve vejetaryen diyetlerinde sıklıkla tercih edilen bir alternatiftir. Ayrıca, farklı baharatlar ve garnitürlerle zenginleştirilebilen bu lezzetli meze, dünya çapında pek çok mutfakta sevilen bir yemek olarak yer almaktadır. Humus nasıl yapılır?
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ