Profiterol tarifi: Profiterol nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Profiterol, Fransız mutfağından gelen ve tatlı olarak tercih edilen, içi krema ile doldurulmuş küçük yuvarlak hamur toplarından oluşan bir tatlıdır. Profiterol hamuru, "choux" adı verilen özel bir hamurla hazırlanır. Bu hamur, su, tereyağı, un ve yumurta ile yapılan, fırında kabaran hafif ve boş bir iç yapıya sahip olan bir hamurdur.
ABONE OLProfiteroller piştikten sonra pastacı kreması veya muhallebi ile doldurulur ve üzerine çikolata sosu dökülerek servis edilir. Dışı çıtır, içi yumuşak ve kremalı haliyle tatlı severlerin favori lezzetlerinden biri olmuştur. Şık ve zarif bir görünümü olan profiterol, özel günlerde ve davetlerde tercih edilen bir tatlıdır. Profiterol nasıl yapılır?
PROFİTEROL TARİFİ
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ