Sağlık açısından faydalı olan karbonhidratlar hangileri?

Sağlıklı ve düzgün bir vücuda sahip olmak isteyen kişilerin en çok dikkat etmesi gereken gıdaların başında karbonhidrat içerikli gıdalar geliyor. Tabii ki her karbonhidrat içeren gıda sağlıksızdır diye bir şey söz konusu olamaz. İşte gönül rahatlığıyla tüketebileceğiniz karbonhidrat içeren besinler...

“Karbonhidrat nedir?” sorusunu merak edenler için şu şekilde yanıtlayabiliriz: Karbonhidratlar enerji üretiminde ve hücre oluşumunda kilit rol oynayan ana bileşenlerdir. Ayrıca sakarit olarak adlandırılan bu moleküller sindirim sistemi tarafından glukoza çevrilir. Bu dönüştürülen şeker hücreler, dokular ve organlar için enerji sağlar. Ekstra miktarlar karaciğer ve kaslarda depolanır.