Hangi ilin nesi meşhur? İşte Türkiye'nin kahvaltı haritası...
Türk mutfağının oldukça zengin ve zor olduğu bilinen bir gerçek. Öyle ki her öğünümüzde damak çatlatan lezzetlerimiz var. Ancak gelgelelim ki ülkemizde konu kahvaltı olunca akan sular duruyor. Cemal Süreya da "Yemek yemek hakkında ne düşünürsünüz bilmem ama kahvaltının mutlulukla bir ilgisi olmalı" dememiş mi zaten... Peki Türkiye'nin 81 ilinde kahvaltıda en çok neler tüketiliyor dersiniz? İşte yemek üzerine paylaşımlar yapan Lokma Dergisi'ne göre il il kahvaltı lezzetleri...
Gastronomi kenti Gaziantep'in geleneksel ve tescilli lezzeti beyran, yöre halkı ve turistler tarafından kahvaltıda tercih ediliyor. Peki Türkiye genelinde durum nasıl dersiniz? İşte 81 ilin en meşhur kahvaltı lezzetleri!
1. Adana: Ciğer şiş
2. Adıyaman: Suğurma
3. Afyon: Kaymak
4. Ağrı: Sengeser
5. Amasya: Amasya çöreği
6. Ankara: Bazlama
7. Antalya: Bağaça
8. Artvin: Civil
9. Aydın: Çingen pilavı
10. Balıkesir: Pideli paça
11. Bilecik: Kömme
12. Bingöl: Sorina pel
13. Bitlis: Avşor
14. Bolu: Patatesli ekmek ve cevizli kömeç
15. Burdur: Gazel böreği
16. Bursa: Tahanlı
17. Çanakkale: Ezine peyniri
18. Çankırı: Çullama
19. Çorum: Yanıç
20. Denizli: Biber tatarı
21. Diyarbakır: Örgü peyniri
22. Edirne: Ekşimsi biber ve akıtma
23. Elazığ: Şekerli peynirli ekmek
24. Erzincan: Tulum peyniri ve kete
25. Erzurum: Dut pestil çullaması
26. Eskişehir: Cevizli haşhaşlı çörek
27. Gaziantep: Beyran
28. Giresun: Giresun yağlısı
29. Gümüşhane: Siron
30. Hakkari: Şoşi
31. Hatay: Biberli ekmek
32. Isparta: Haşhaşlı nokul
33. Mersin: Çökelek sıkması
34. İstanbul: Sarıyer börek
35. İzmir: Boyoz
36. Kars: Kars kaşarı
37. Kastamonu: Kel simit
38. Kayseri: Sucuk ve pastırma
39. Kırklareli: Kaçamak
40. Kırşehir: Dönderme
41. Kocaeli: Simit
42. Konya: Yağ somonu
43. Kütahya: Tosunum
44. Malatya: Kömbe
45. Manisa: Pişi
46. Kahramanmaraş: Kelle paça
47. Mardin: Mardin çöreği
48. Muğla: Muğla balı
49. Muş: Otlu çörek
50. Nevşehir: Çömlek peyniri
51. Niğde: Kılan böreği
52. Ordu: Turşu kavurması
53. Rize: Minci
54. Sakarya: Dart
55. Samsun: Bafra pidesi
56. Siirt: Büryan kebabı
57. Sinop: Nokul
58. Sivas: Kelle
59. Tekirdağ: Tekirdağ bulaması
60. Tokat: Çemen
61. Trabzon: Kuymak
62. Tunceli: Babuko
63. Şanlıurfa: Salçalı yumurta
64. Uşak: Tarhanalı yumurta
65. Van: Murtağa ve kavut
66. Yozgat: Parmak çörek
67. Zonguldak: Malay
68. Aksaray: Papara
69. Bayburt: Kartal kavurması
70. Karaman: Divle obruk peyniri
71. Şırnak: Suryaz
72. Kırıkkale: Omaç
73. Batman: Kütülk
74. Bartın: Yumurtalı isput
75. Ardahan: Hasuta
76. Iğdır: Patlıcan reçeli
77. Yalova: Yumurta dolması
78. Karabük: Göbü
79. Kilis: Kahvaltılık zahter
80. Osmaniye: Söğürme
81. Düzce: Pancar diblesi
Bonus
Kıbrıs: Hellim peyniri
