Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi Başkanı Dr. Mustafa Tan: "Diğer ülkeler yağımızı ucuza almak istiyor"
Dünyanın en büyük zeytinyağı üreticisi olan İspanyol Deoleo, sektör tarihinin en zorlu dönemlerinden birinin sona erdiğini ve önümüzdeki aylarda zeytinyağı fiyatlarının neredeyse yarı yarıya düşmesinin beklendiğini açıkladı. Fakat Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi Başkanı Mustafa Tan, bu söylemin spekülatif olduğunu vurgulayarak üreticinin ürününü daha ucuza satın almayı doğuracağına dikkat çekti. Türk yağlarına yaptırım olduğunu da söyleyen Tan, "Diğer ülkeler daha ucuza almak istiyor. Burada da global olarak tüccarın ana felsefesi var. Mal alırken kazanılır felsefesi bu. Biz şu anda elinde stok olan ve üretimi çok iyi olan bir ülkeyiz. 600 bin ton civarında stokla birlikte bir yağdan söz edebiliriz ama bu fazlalık bizim fiyatımızı düşürmeye vesile olmaması lazım" şeklinde konuştu
ABONE OLTürkiye'de ve dünyada zeytin hasadı başladı. Zeytinyağı üretim lideri İspanya, Türkiye ve Tunus'ta geçen senenin üzerinde verimlilik var.
İspanya'da yaşanan kuraklıktan dolayı dünyada artan talep nedeniyle zeytinyağı ihracatının yurt içi tüketici fiyatlarına olumsuz etkisinin önüne geçilmesi için geçen yıl 1 Ağustos’ta ihracat yasağı gelmişti. 13 ay devam eden dökme zeytinyağındaki ihracat yasağı eylül ayında kaldırıldı. Tarım ve Orman Bakanlığı verilerine göre, Türkiye zeytinyağı üretiminde 5'inci, ihracatında ise 4. sırada yer alıyor. Türkiye’nin yıllık zeytinyağı tüketimi ise 120 bin ton civarında. 2024 yılı için 475 bin ton zeytinyağı üretimi bekleniyor.