Ispanaklı börek tarifi: Evde pratik ve nefis ıspanaklı börek nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Ispanaklı börek, ince yufka katmanları arasında ıspanak ve beyaz peynirin buluştuğu lezzetli bir Türk böreğidir. Hem kahvaltılarda hem de çay saatlerinde sıklıkla tercih edilen bu börek, besleyici ve doyurucu olmasıyla da öne çıkar. Ispanak, böreğin iç harcında kullanılan ana malzeme olup, taze ıspanakların kavrulup peynirle karıştırılmasıyla yapılan harcı, böreğe hem lezzet hem de besin değeri katar.
ABONE OL
Hamur kısmı ise incecik açılan yufkalarla oluşturulur, bu sayede börek hem çıtır hem de yumuşak olur. Ispanaklı börek, zeytinyağı veya tereyağı ile yağlanarak kat kat dizilen yufkaların arasına ıspanaklı harcın yerleştirilmesiyle yapılır ve üzerine yumurta sürülerek fırınlanır. Hem hafif hem doyurucu olan bu börek, yapımı kolay ve pratik olmasıyla da mutfaklarda sıkça tercih edilir. Ispanaklı börek nasıl yapılır?
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ