Kabızlık, hazımsızlık ve şişkinliğe son! Fiziksel performansı artırarak kilo verdiren pancar turşusu tarifi ile yaza bomba gibi girin
Sağlığa olan faydalarıyla tam bir şifa deposu olan mucize besin pancarın turşusunu hiç denediniz mi? Eğer şimdiye kadar bu lezzeti denemediyseniz çok şey kaçırıyorsunuz demektir. Evde kendiniz yapabileceğiniz bu turşu marketten alınanlara da hiç benzemiyor. Üstelik yapımı da oldukça kolay ve pratik. İşte binbir derde deva pancar turşusunun tarifi…
Kırmızı pancar turşusu
Hem pancarı hem ev turşusunu çok seviyorsanız bu turşu tarifini deneyin. Kendi turşunuzu kendiniz kurun.
KIRMIZI PANCAR TURŞUSU TARİFİ
Malzemeler
1 kg kırmızı pancar
1 su bardağı sirke
1 yemek kaşığı kaya tuzu
6-7 diş sarımsak
Yeteri kadar su
Hazırlanışı
Kırmızı pancarları bir fırça ve su yardımıyla iyice temizleyin.
Daha sonra bu pancarları üzerini iki parmak geçecek kadar suda haşlayın. Bu sayede pancarın rengini korumuş olursunuz.
Kırmızı pancarlar yumuşayınca süzün ve kabuklarını soyun. 4’er dilimler halinde kesin.
Cam bir kavanoza dilimlediğiniz pancarları, haşlama suyunu, dilediğiniz kadar sarımsak ve bir tatlı kaşığı tuz koyun. Kavanozun kapağını sıkıca kapatın ve hiç açmadan 1 hafta bekleyin. Afiyet olsun.