Meyveleri doğru soyma taktikleri...

Demirci, sık sık kabız olan kanser hastalarının özellikle posalı gıdalara yönelmeleri gerektiğine dikkat çekerek, “Kabızlık durumunda bol posalı gıdalar, kuru bakliyat, çiğ sebze ve meyveler, kepekli gıdalar önerilir.

Meyvelerden özellikle kayısı, erik ve diğer meyvelerin kabuklu tüketilmesi önerilir. Ağız içinde veya boğazda yara gelişmesi durumunda daha çok yoğurt, muhallebi, ılık çorba, püre haline getirilmiş sebze ve meyveler tüketilmeli. Tuzlu ve baharatlı yiyeceklerden, aşırı sıcak ve soğuktan kaçınılmalıdır” dedi.

Kiviyi soyup dilimliyorsanız yanlış yapıyorsunuz.

Doğru yöntem kiviyi ortadan ikiye ayırıp ardından kaşık yardımıyla içini çıkarmak olacak.

Havuç soyarken kullandığınız soyucu rendeyi doğru kullanırsanız sonuca zahmetsiz ulaşabilirsiniz. Öncelikle soyacağı yukarıdan aşağıya doğru kıvrımlı indirin. Ardından indirdiğiniz bölgeden kaldırmadan aynı kıvrımla yukarı doğru tekrar soyun.

Ve ilk hareketi tekrar yapın. Havucu daha önce hiç bu kadar kolay soymamış olacaksınız.

Mandalinayı ortadan ikiye ayırmak yerine önce başını ince bir tabakayla kesin. ve ardından ortalama bir yer belirleyip bıçakla ortadan kesin.

Ortasından kestiğiniz mandalinayı açın ve dilimleri tek tek ayırın. İşte bu kadar kolay.

Soğanı yemeklik doğramak için önce üst kısmını kesin ve bıçakla ortadan ikiye bölün. Böylece kabuğunu zahmetsiz çıkaracaksınız.

Ardından yarım soğanı ortalayıp elinizi üzerine bastırın ve yuvarlak olarak enine kesin. Ardından dikine kestiğiniz soğanlar küp küp doğranmış olacak.

Narın üzerini oyup kesin.

Ardından portakal soyar gibi dilimlere ayırın. Böylece tanelerini üzerinize sıçratmadan ayırabilirsiniz.

Enginarın boş yeşil kısmını kesin ve ortasına limn sürün.

Kalan bölgenin yeşil yapraklarını soyun. Ardından içindeki soğanları kaşıkla çıkarın.

Küçük domatesleri iki tabak arasında sıkıştırın.

Keskin bir bıçakla iki tabak arasındaki domatesleri kesin.

Muzu hep soyduğunuz dik kabuk ucundan değil diğer yerden soyun.

Avokadoyu ikiye ayırın ve ortasını kaşıkla yiyin.

Pastayı ortalayın ve dikine çizgiler halinde kesin.