Biz onları sebze zannediyoruz ama onlar aslında bir meyve!
Birçok kişi sebze ve meyveleri tanıyabileceğini düşünür. Bu, genel olarak doğru olsa da bazı sürprizli besinler sizi şaşırtabilir çünkü botanik bilimine göre, bazı sebzeler, teknik olarak meyve olarak sayılır.
Habertürk
Giriş: 18.04.2023 - 12:02 Güncelleme: 18.04.2023 - 12:02
2
Aslında birçok farkı var ama en basitini ele alacağız. İkisini temelde ayıran şey, yapılarıdır. Meyveler, bitkinin üremesi amacıyla çiçeğin değişime uğraması sonucunda oluşur. Yani eğer bir bitki çiçekten gelirse meyve olur.
3
Öteki yandan bir besinin sebze olması için besinin sadece kök, sap ve yapraklarının tüketilmesi gerekir. Örnekle açıklayalım;
Sap olan sebzeler; karnabahar, pırasa
Kök olan sebzeler; patates ve turp
Yaprak olan sebzeler: ıspanak ve marul
Bu botanik tanımdan yola çıkarak, halk arasında sebze olarak nitelendirdiğimiz bazı besinler aslında sebze değil, meyve sınıfına giriyor. İşte, sizi şaşırtacak sebze görünümlü meyveler...
4
YEŞİL KABAK
5
BEZELYE
6
MISIR
7
FASULYE
8
SALATALIK
9
BAL KABAĞI
10
ZEYTİN
11
BİBER
12
PATLICAN
13
DOMATES
Haberi Hazırlayan: Başak Kanık
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ
