HT Gastro
Tarifler

Fındıklı ve körili havuç çorbası

Fındıklı ve körili havuç çorbası nasıl yapılır? İşte malzemeler ve tarifi...

Giriş: 03.05.2019 - 11:34 Güncelleme: 03.05.2019 - 11:34
Haberler Gastro Tarifler Fındıklı ve körili havuç çorbası tarifi

MALZEMELER

  • 4 iri havuç
  • 2 patates
  • 1 soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 6 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı köri
  • 15 gr margarin
  • 1 çay bardağı iri çekilmiş fındık
  • 2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
  • Tuz

NASIL YAPILIR?

  • Havuçları ve patatesleri soyup küp küp doğrayın.
  • Soğan ve sarımsağı soyup kıyın.
  • Havuç, patates, sarımsak ve soğanı tencereye alıp suyu ilave edin.
  • Tencerenin kapağını kapatıp sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
  • Blenderla püre halinde ezin.
  • Margarin, köri ve tuzu ilave edip 3-4 dakika daha pişirin.
  • Çorba kâselerine paylaştırıp üzerine kaşarpeyniri ve fındık serpin.
  • Sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun...

Bu içeriği paylaş
İLGİLİ İÇERİKLER