HT Gastro
Tarifler

Kinoalı Salata

Kinoalı Salata nasıl yapılır? İşte malzemeleri ve tarifi.

Giriş: 24.02.2016 - 10:25 Güncelleme: 18.09.2019 - 15:14
Haberler Gastro Tarifler Kinoalı Salata tarifi
  • Yarım demet taze roka
  • Birkaç yaprak kıvırcık marul
  • Birkaç yaprak reyhan veya fesleğen
  • 1 olgun Çanakkale domatesi
  • Bir avuç çam fıstığı
  • Yarım kahve fincanı kinoa
  • Tuz
  • Balzamik sirke
  • Sızma zeytinyağ
  • Kinoayı yıkayıp süzün.
  • Bir su bardağı suda 10 dakika haşlayın.
  • Kinoa taneciklerinin etrafında beyaz bir çember belirdiğini gördüğünüzde pişmiş oluyorlar.
  • Süzgeçle süzüp soğuk sudan geçirin.
  • Yeşillikleri yıkayıp sularını iyice süzdürün.
  • Domatesin kabuğunu soyup yarım ay şeklinde dilimleyin.
  • Bütün malzemeleri salata kasesinde birleştirin.
  • Yarım tatlı kaşığı tuz atın.
  • Balzamik sirkeyi salatanın üzerinde 3 kere lık lık ettiri.
  • Zeytinyağını salatanıza normalde koyduğunuz miktarda gezdirin.
  • Salatayı çok iyi karıştırıp tadına bakın, tuzunu ve sirkesini ayarlayın.

Afiyet olsun...

Bu içeriği paylaş
İLGİLİ İÇERİKLER