HT Gastro
Tarifler

Pastırmalı kuru fasulye

Pastırmalı kuru fasulye nasıl yapılır? İşte malzemeleri ve tarifi.

Giriş: 29.08.2019 - 12:33 Güncelleme: 29.08.2019 - 12:33
Haberler Gastro Tarifler Pastırmalı kuru fasulye tarifi

MALZEMELER

  • 4 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
  • 2 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • Zeytinyağı
  • Pastırma
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Kişniş
  • Kimyon

NASIL YAPILIR?

  • Soğan ve sarımsak zeytinyağın da kavurun.
  • Salçaları ekleyin.
  • Biraz çevirdikten sonra baharatları ve kuru fasulyeyi ekleyin.
  • Daha sonra karıştırılıp suyu ilave edin.
  • Yemek pişerken pastırmayı tavada biraz pişirin.
  • Kaynamakta olan yemeğe ilave edin.
  • Tatların birbirine geçmesi için 10 dk kadar pişirmeye devam edin.
  • İsteğe göre maydanoz ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun...

Bu içeriği paylaş
İLGİLİ İÇERİKLER