HT Gastro
Tarifler

Patates topları

Patates topları nasıl yapılır ? İşte malzemeler ve tarifi...

Giriş: 21.03.2019 - 16:09 Güncelleme: 21.03.2019 - 16:09
Haberler Gastro Tarifler Patates topları tarifi

MALZEMELER

  • 2 tane patates
  • 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 su bardağı mısır gevreği
  • 1 tane yumurta
  • 1 çay bardağı un
  • Tuz
  • Karabiber
  • Ayçiçek yağı

NASIL YAPILIR?

  • Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun ve çatalla ezin.
  • Tuz, karabiber ekleyip soğumaya bırakın.
  • Mısır gevreğini elinizle ezerek ufalayın.
  • Patates püresinden küçük parçalar alıp içine rendelenmiş kaşar peyniri yerleştirip yuvarlayın.
  • Önce una, daha sonra çırpılmış yumurtaya, son olarak ufalanmış mısır gevreğine bulayarak kızgın ayçiçeği yağında altın rengi oluncaya kadar kızartın.
  • Dilerseniz sevdiğiniz yeşillik ve soslar ile servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun...

Bu içeriği paylaş
İLGİLİ İÇERİKLER