HT Gastro
Tarifler

Pratik çikolatalı pasta

Pratik çikolatalı pasta nasıl yapılır? İşte malzemeler ve tarifi...

Giriş: 24.05.2019 - 14:11 Güncelleme: 24.05.2019 - 14:11
Haberler Gastro Tarifler Pratik çikolatalı pasta tarifi

MALZEMELER

  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı kakao
  • Yarım su bardağı süt
  • Yarım paket kabartma tozu
  • Yarım paket karbonat
  • 1 paket vanilya
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • Yarım su bardağı kaynar su
  • 1 yumurta

SOS İÇİN

  • 2 yemek kaşığı krema
  • 2 tatlı kaşığı limon suyu
  • 200 gr bitter çikolata

NASIL YAPILIR?

  • Karıştırma kabına un, kabartma tozu, karbonat, kakao, tuz , şeker ekleyip karıştırın.
  • Ayrı bir kasede yumurta, süt, sıvıyağ, vanilyayı çırpın ve un karışımına ekleyin.
  • Azar azar sıcak su ekleyip çırpın.
  • 23 cm'lik kelepçe kalıbınızı yağlayıp kek harcınızı içine dökün.
  • Önceden ısıtılmış 160 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin.
  • Sosu için; Benmari usulü erittiğiniz çikolatanıza krema ve limon suyu ekleyip iyice çırpın.
  • Fırından çıkardığınız kekin üzerine çikolata sosunu dökün ve dilediğiniz gibi süsleyip servis edin.

Afiyet olsun...

Bu içeriği paylaş
İLGİLİ İÇERİKLER