HT Gastro
Tarifler

Susamlı kurabiye

Susamlı kurabiye nasıl yapılır? İşte malzemeler ve tarifi...

Giriş: 03.04.2019 - 14:50 Güncelleme: 03.04.2019 - 14:50
Haberler Gastro Tarifler Susamlı kurabiye tarifi

MALZEMELER

  • 1 su bardağı kavrulmuş susam
  • 200 gr. margarin
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 yumurtanın sadece sarısı
  • 1/2 bardak süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yeterince un

NASIL YAPILIR?

  • Susamları yağ koymadan teflon tavada kahverengi bir hal alana kadar kavurun ve soğutun.
  • Yumuşamış vaziyette 200 gr. margarinin üzerine pudra şekeri, yumurta sarısı, süt, kabartma tozu, kavrulmuş susam ve un ilave ederek iyice yoğurun.
  • Hamurdan ceviz iriliğinde parçalar alarak avuç içi ile iri misket büyüklüğünde yuvarlayın.
  • Fırın tepsinizin üzerine yanmaz kağıt döşeyin, elinizle yuvarladığınız hamuru önce yumurta akına sonra fırın tepsisine dizin.(yumurta aklı kısmı üste gelecek şekilde.)
  • 190 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 dk. üstü kızarana kadar fırınlayın.

Afiyet olsun...

Bu içeriği paylaş
İLGİLİ İÇERİKLER