HT Gastro
Tarifler

Zeytinli kuru domatesli ekmek

Ekmek sevenler için leziz mi leziz bir alternatif. Zeytinli kuru domatesli ekmek nasıl hazırlanır? İşte malzemeler ve tarifi...

Giriş: 08.05.2019 - 14:15 Güncelleme: 08.05.2019 - 14:15
Haberler Gastro Tarifler Zeytinli kuru domatesli ekmek

MALZEMELER

  • 1 kg tam buğday unu
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket instant maya
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı zeytin
  • 1 su bardağı kuru domates
  • 4 dal biberiye
  • 1 yemek kaşığı kaya tuzu
  • Tuz
  • Kekik
  • Aldığı kadar su

NASIL YAPILIR?

  • Un, instant maya, şeker, tuzu harmanlayın ve ortasını açın azar azar su ilave ederek iyice yoğurun.
  • Zeytinyağı, kuru domates, biberiye, çekirdeklerini çıkardığınız zeytin, kekik ekleyip yoğurun.
  • Dinlenmesi için üzerini kapatın.
  • Harcı yağlı kağıt koyduğunuz kalıba dökün.
  • Üstüne boylamasana çizik atın ve kaya tuzu serpin.
  • Fırınınızın fansız olarak en yüksek ısısına ayarlayıp ekmeğiniz kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun...

Bu içeriği paylaş
İLGİLİ İÇERİKLER